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,_cropped.jpg/500px-Glenlands_bull_51_(9325678642),_cropped.jpg) 若い雄牛 | |
| 保全状況 | |
|---|---|
| 原産国 | オーストラリア |
| 標準 | ドラウトマスタースタッドブリーダーズ協会 |
| 使用 | 牛肉 |
| 特性 | |
| 重さ |
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| 身長 |
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| ホーンステータス | 角のあるまたは無角の |
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ドラウトマスターはオーストラリアの肉牛の品種です。1915年頃から北クイーンズランドでゼブイン牛とイギリス原産の牛、主にビーフショートホーンを交配して開発されました。オーストラリア初のタウリンディシン雑種でした。[3] : 171 およそ50%がインドウズ・インディカス、50%がボシュロム・タウルスです。[4]
歴史
ドラウトマスターは1915年頃から北クイーンズランドでゼブイン牛とイギリス原産の牛、主にビーフショートホーンを交配し て開発されました。後にヘレフォード種を中心とした他のイギリスの品種も使用されるようになりました。開発の大部分はRLアトキンソンという1人のブリーダーによって行われました。[5]
1956年、ブリーダーたちは赤毛牛のみに焦点を絞ることを決定し、アトキンソンが提案したドラウトマスターという名前が採用されました。品種協会であるドラウトマスタースタッドブリーダーズ協会が結成され、牛群記録簿が開始されました。[6] : 721 [5]
1969年から、パキスタンのバルチスタン州で5頭のドラウトマスターの雄牛が地元のバグナリとの交配に使用され、ナリ・ドラウトマスターが誕生しました。[6] : 405 また、ニューギニア、ナイジェリア、サモア、台湾など他の国にも輸出されています。 [3] : 171 [4]
特徴
ドラウトマスターは歩行能力と採食能力に優れ、栄養要求量が低いため、周囲の状況に関係なく体調を維持し、繁殖を続けることができます。短い毛皮は一般に赤ですが、黄金色の蜂蜜色から濃い赤までさまざまな色があります。ドラウトマスターの赤い色素は、牛を癌眼、乳房の日焼け、光過敏症から守るのに役立ちます。牛は角質または角のない牛のどちらかですが、大多数は角質で、こぶは中程度です。長い垂れ下がった皮膚を持っています。
使用
これは肉用品種であり、特に干ばつ、暑さ、ダニ媒介性疾患、日焼けの発生率が高い地域で飼育されています。[7]
参考文献
ウィキメディア・コモンズには、 Droughtmasterに関連するメディアがあります。
- ^ Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編集者）（2007年）。動物遺伝資源の世界データバンクに記載されている品種のリスト、 「食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状」の付録。ローマ：食料農業遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629。 2020年6月23日アーカイブ。
- ^ abcde 品種データシート：Droughtmaster / オーストラリア（牛）。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2021年7月にアクセス。
- ^ ab Valerie Porter、Lawrence Alderson、Stephen JG Hall、D . Phillip Sponenberg (2016)。Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (第6版)。Wallingford: CABI。ISBN 9781780647944。
- ^ ab 牛の品種：Droughtmaster。ニューサウスウェールズ州第一次産業省。2016年3月19日アーカイブ。
- ^ ab [sn] (2012年11月24日). 「Droughties: 北部向けに育成」North Queensland Register . 2021年3月11日アーカイブ。
- ^ ab マーリーン・フェリウス (1995)。牛の品種: 百科事典。ドゥーティンヘム、オランダ: ミセット。ISBN 9789054390176。
- ^ 品種の歴史。Droughtmaster Stud Breeders' Society。2021年3月11日アーカイブ。
さらに読む
- スティーブンス、M（他）、「オーストラリア家畜ハンドブック」、オーストラリア肉畜産輸出公社、2000年（第4版）、ISBN 1-74036-216-0