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| 名前 | |
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| 推奨されるIUPAC名
6-プロピルキサン-2-オン | |
| その他の名前
テトラヒドロ-6-プロピル-2H-ピラン-2-オン
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| 識別子 | |
3Dモデル(JSmol)
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| ケムスパイダー | |
| ECHA 情報カード | 100.010.747 |
| EC番号 |
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パブケム CID
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| ユニ | |
CompTox ダッシュボード ( EPA )
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| プロパティ | |
| C8H14O2 | |
| モル質量 | 142.198 グラムモル−1 |
| 外観 | 無色から淡黄色の液体 |
| 密度 | 1.002グラム/ cm3 |
| 沸点 | 238 °C (460 °F; 511 K) |
特に記載がない限り、データは標準状態(25 °C [77 °F]、100 kPa)の材料に関するものです。
インフォボックス参照
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δ-オクタラクトンは、クリーミーなココア、ココナッツ、ピーチの風味を持つラクトンおよび芳香化合物である。[1] [2] [3]その化学式はC 8 H 14 O 2である。[4]
参考文献
- ^ 「物質名:デルタオクタラクトン」chem.sis.nlm.nih.gov . 2016年9月6日閲覧。
- ^ 「デルタオクタラクトン」www.femaflavor.org . 2016年9月6日閲覧。
- ^ 「Delta Octalactone」www.aroma-chemical.com。2016年9月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年9月6日閲覧。
- ^ 「物質名:デルタオクタラクトン」chem.sis.nlm.nih.gov . 2016年9月6日閲覧。
