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| 保全状況 | |
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| 原産国 | イギリス |
| 標準 | コッツウォルズ羊協会 |
| 特性 | |
| 重さ |
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| ウールの色 | 白 |
| 顔の色 | 白 |
| ホーンステータス | 男女ともに投票 |
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コッツウォルズはイギリスの家畜羊の品種である。イングランド南部のミッドランド地方のコッツウォルズ丘陵地帯に起源を持ち、その名が付けられている。大型で毛足の長い羊で、肉と毛の両方を提供する兼用種として飼育されている。[4]
これは希少な品種であり、2021年には希少品種保存信託の監視リストに「危険」として記載されました。[5]
歴史
コッツウォルズの羊は、イギリスのドレイトンとカムデンの時代（16 世紀後半から 17 世紀初頭頃）から、わずかに金色の羊毛を持つことが一般的で、暗い色の羊毛は非常に珍しいことで知られています。この特徴から、コッツウォルズの羊は「ゴールデン フリース種」というニックネームが付けられました。
中世には、コッツウォルズのウールは、その黄金色の輝きからヨーロッパ中で高く評価され、求められていました。ウール貿易で利益を得た裕福なイギリス商人たちは、今日までコッツウォルズに残る 多くの印象的なウール教会の建設に資金を提供しました。
昔ながらの黒い「コッツウォルズ」の中には、歴史的に見て、19 世紀初頭のイギリスのウィリアム ラージの群れに最初に見られたもののような交配種を何らかの形で思い起こさせるものがあります。これらの羊は、色のついた羊毛を持つことでよく知られる品種であるイギリスのレスターとの広範囲にわたる交配の結果生まれました。
2009年には希少品種保存信託の監視リストで5段階の懸念レベルのうち最も低い「少数派」に分類された。 [5] 2021年には「危険」とされている24品種の1つとなった。[3]
ローマ
1964年7月、イングランドのグロスターシャー州バイブリー教会の近くで、ローマ時代に彫られた羊の頭のレプリカが発掘されたと報告されている。この彫刻の写真は、小冊子『コッツウォルズの羊』の6ページに掲載されている。[6] 現代のコッツウォルズの羊との類似性は驚くべきものである。
一部の権威者は、紀元前54年頃にローマ人が到着した時には、コッツウォルズ種はすでにコッツウォルズ丘陵にいたと主張している（Elwes、1893年） 。 [要出典]また、コッツウォルズは、ローマ人によって持ち込まれた長毛種の羊と地元の羊を交配して生まれたものだと信じる者もいる。
アメリカ合衆国
1831年までに、この品種はニューヨーク州アルバニー近郊のクリストファー・ダンによって米国に導入されました。 [7] コッツウォルズの輸入記録はその時代まで遡ります。
一方、クリストファー・ダンは、イングランドのレスター産雌羊と交配するためにコッツウォルズ産雄羊を 1 頭輸入しただけだった。その結果生まれた交配種は非常に印象的だったため、ウィリアム・ヘンリー・ソーサム (同じくアルバニーのエラスタス・コーニング議員の資金援助を受けた) は、イングランドのグロスターシャー州ノースリーチのウィリアム・ヒューワーの群れからコッツウォルズ産羊を大量に輸入することになった。
アメリカの群れに初期に貢献したもう 1 つの群れは、イギリスのノースリーチ、ファイフィールドのチャールズ バートン フロックです。この群れの所有者は、1640 年以前に遡るコッツウォルズの血統に関する家系記録を持っていました。
他の長毛種と同様に、コッツウォルドは昔は交配によく使われていました。1914 年までに、アメリカ コッツウォルド記録協会によって、米国とカナダで 76 万頭以上が記録されました。この品種は、胴体のサイズやウールの厚さを減らさずに、他の品種の繊維の長さを増やす方法と考えられていました。
米国で他の光沢のあるロングウールよりも早く人気を博した主な理由は、良好な成長のために「大量の給餌」（言い換えれば、大量の穀物）を必要としなかったためです。
Sheep!誌編集者のネイサン・グリフィスがこの品種について書いた本によると、アメリカで記録されているコッツウォルズ種の最大の代表は、1870 年代にチャールズ・マトックスが飼っていたブロードフィールドズ・プライドです。この羊は 1870 年にイギリスのグロスターシャーのウィリアム・レーンの農場で生まれ、445 ポンド (202 kg) という巨大な体重に達しました。彼が産んだ子羊のうち数匹は、1 歳までに 280 ～ 300 ポンド (130 ～ 140 kg) の体重に達しました。
ブラックコッツウォルズ
1989 年、ブラック コッツウォルドは米国で別種の羊として認められました。その年、農家によるこの羊種の繁殖を支援するためにブラック コッツウォルド協会が設立されました。ブラック コッツウォルドは、黒羊と関係があれば白を含め、どんな色でもかまいません。ブラック コッツウォルドは英国では認められておらず、繁殖もされていません。コッツウォルド羊の登録が始まって 130 年以上経ちますが、アメリカ コッツウォルド記録協会に登録されている羊の中に、色のついた羊の先祖の子孫はいません。
特徴
コッツウォルズは大きくて背の高い羊です。雌羊の体重は85～90kg、雄羊は約130kgです。[8]雌雄ともに角がありません。脚と顔には毛がなく、通常は白色です。前髪は目立っています。[8]
使用
コッツウォルド種は羊毛と肉の両方の目的で飼育されている。子羊は通常、生後4ヶ月で屠殺され、その時点で体重は18～22kgになる。[8]
ウールは光沢があり、羊毛の重さは5.5～10kg。繊維長は約15～20cm、ブラッドフォード番手は44～48。[8]
参照
参考文献
ウィキメディア・コモンズには、コッツウォルズの羊に関連するメディアがあります。
- ^ Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編集者）（2007年）。動物遺伝資源の世界データバンクに記載されている品種のリスト、 「食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状」の付録。ローマ：食料農業遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629。 2020年6月23日アーカイブ。
- ^ 品種データシート：コッツウォルズ / グレートブリテンおよび北アイルランド連合王国（羊）。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2021年11月にアクセス。
- ^ ab ウォッチリストの概要: ウォッチリスト 2021-22。ケニルワース、ウォリックシャー: Rare Breeds Survival Trust。2021 年 11 月にアクセス。
- ^ The Breed Today. コッツウォルズ羊協会。2006年6月8日アーカイブ。
- ^ ab コッツウォルズ：ウォッチリストカテゴリー5、少数民族。ケニルワース、ウォリックシャー：希少品種保存トラスト。2010年1月24日アーカイブ。
- ^ 『コッツウォルズの羊』、LV ギビングス編、1995年、アシュフォード、ケント州、ギアリングス・オブ・アシュフォード社刊
- ^ 「コッツウォルズ」。家畜の品種。オクラホマ州立大学、動物科学部。 2009年4月15日閲覧。
- ^ abcd Cotswold。ケニルワース、ウォリックシャー：Rare Breeds Survival Trust。2021年11月にアクセス。
外部リンク
- 英国コッツウォルズ羊協会
- 北米コッツウォルズブリーダーズ協会
- 北米のアメリカンコッツウォルズレコード協会
- 世界中のブラックコッツウォルズ協会