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| ミズキ | |
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科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | コルナレス |
| 家族： | ミズキ科 |
| 属: | コルヌス |
| 亜属： | ミズキ亜科Syncarpea |
| 種： | コウサ属
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| 二名法名 | |
| ミズキ F.Buerger元 Hance
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| 同義語 | |
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コウサミズキは、ミズキ科の被子植物で、高さ8～12メートル（26～39フィート）の小型落葉樹です。一般名には、コウサ、コウサハナミズキ、 [2]チャイニーズハナミズキ、 [3] [4]チョウセンハナミズキ、 [4] [5] [6]ジャパニーズハナミズキなどがあります。 [2] [4]シノニムは、ベンサミア・コウサ、キノキシロン・コウサです。 [7]韓国、中国、日本を含む東アジア原産の植物です。[ 2] [8]観賞用として広く栽培されており、ニューヨーク州に帰化しています。 [9]
説明
他のミズキ科植物と同様に、コウサには長さ 4～10 cm の単葉が対生しています。開花すると非常に華やかになりますが、4 枚の白い花びらのように見えるものは、実際には目立たない黄緑色の花の房の下にある 4 枚の広がった苞葉です。花は晩春、木が葉を出した数週間後に咲きます。[引用が必要]
北アメリカ東部のハナミズキ ( Cornus florida ) との違いは、より直立した習性があり、開花が約 1 か月遅く、花の苞が丸くなく尖っていることです。[引用が必要]
果実は球形で、直径2～3cmのピンクから赤の複合果実であるが、シーズンの終わりに向かって果実は大きくなり、木から落ちない果実の房は4cmを超えるものもある。甘くてクリーミーな味で食用にもなり、木の装飾価値を高めてくれる。果実はワイン造りに使われることもある。[10]
コウサは、 Discula destructivaという菌によって引き起こされるハナミズキ炭疽病に対して耐性がある。一方、 C. floridaはこの病気に非常に弱く、この病気によって枯れてしまうことが多い。このため、C. kousaは病気の被害を受けた地域で観賞用樹木として広く植えられている。[8]
秋の紅葉は鮮やかな赤色です。
品種、交配種、栽培品種
- Cornus kousa F.Buerger ex Hance [11]またはCornus kousa Hance subsp. kousa – ハナミズキ、日本と韓国原産。[12]
- Cornus kousa Hance subsp. chinensis (Osborn) QY Xiang [13] – 中国原産のハナミズキ。[14]この品種は、より自由に開花し、より大きな花苞を形成し、葉も平均より大きいと言われています。しかし、この品種の妥当性は一部の専門家によって疑問視されています。[15]
C. kousaとC. florida（Cornus × rutgersensis Mattera, T. Molnar, & Struwe）の交雑種、およびC. kousaとC. florida（Cornus × elwinortonii Mattera, T. Molnar, & Struwe ）の交雑種がラトガース大学によって作出されました。耐病性と花姿の美しさで選ばれたいくつかの種は命名され、特許を取得し、リリースされました。[16]
栽培品種[17]には以下のものがある:
AGM栽培品種
2017年7月現在[アップデート]、以下の品種が王立園芸協会のガーデンメリット賞を受賞しています。[19]
- 「ジョン・スローコック」[20]
- 『ミス里見』[18]
- 「夏の楽しみ」[21]
- 「テウトニア」[22]
- 『ウルフアイズ』[23]
- var. chinensis 'チャイナガール' [24]
- var. chinensis 'Wisley Queen' [25]
料理と食品の使用
コウサには食用の果実がある。柔らかい果肉は甘く、熟した柿に似た風味があるが、果肉に固く付いた硬い種子があるため、そのまま食べるには不便である。果実の皮は苦味があるため通常は廃棄されるが、食用にはなる。種子は通常は食べられないが、すりつぶしてジャムやソースにすることができる。果実ほど人気はないが、若い葉も食べることができる。[26] [27]
ギャラリー
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コウサの花 -
葉と果実 -
晩夏の果物 -
半分に切った果物 -
6月のUBC植物園のコウサソウ -
ベルギー、ヴォッセムの樹木園にあるC. コウサ「サマラティン」 -
参考文献
- ^ Botanic Gardens Conservation International (BGCI) & IUCN SSC Global Tree Specialist Group (2018). 「Cornus kousa」. IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2018 : e.T130048568A130048571. doi : 10.2305/IUCN.UK.2018-2.RLTS.T130048568A130048571.en . 2021年5月19日閲覧。
- ^ abc 「Taxon: Cornus kousa Bürger ex Hance」。米国国立植物遺伝資源システム。 2016年7月9日閲覧。
- ^ ギルマン EF (1997)。都市と郊外の景観のための樹木。ニューヨーク州アルバニー：デルマー出版社。p. 237。ISBN 978-0-8273-7053-1。
- ^ abc Tenenbaum F (2003). テイラーの植物百科事典. ボストン: ホートン・ミフリン. p. 109. ISBN 978-0-618-22644-3。
- ^ 韓国原産植物の英語名(PDF)。抱川：韓国国立樹木園。2015年、 p.421。ISBN 978-89-97450-98-5. 2017年5月25日時点のオリジナル（PDF）よりアーカイブ。2016年12月22日閲覧 – Korea Forest Service経由。
- ^ 「Korean dogwood」。メリアム・ウェブスター辞典。ブリタニカ百科事典。 2017年4月15日閲覧。
- ^ 「Cornus kousa F.Buerger ex Hance」。The Plant List。キューガーデン。2013年。 2016年7月9日閲覧。
- ^ ab ノウィッキー、マルシン;ヒューストン、ローガン C.ボゲス、サラ・L.アイエロ、アンソニー S.パヤ・ミラノス、ミリアム。マーガレット・E・ステイトン。林田光弘；山中正博；江田 重敏トリジャーノ、ロバート N. (2020 年 7 月 11 日) 「ゲノムおよびジェニック超小型衛星によって捕捉されたヤマボウシの種の多様性と系統地理」。エコロジーと進化。10 (15): 8299–8312。土井：10.1002/ece3.6537。ISSN 2045-7758。PMC 7417245。PMID 32788980。
- ^ 「Chinese dogwood」. Bernheim Arboretum and Research Forest . 2016年7月9日閲覧。
- ^ 「Cornus kousa subsp. chinensis」www.efloras.org . 2011年7月1日閲覧。
- ^ 「Cornus kousa subsp. kousa」The Plant List 2013年。 2018年8月14日閲覧。
- ^ 「Taxon: Cornus kousa Hance subsp. kousa」。遺伝資源情報ネットワーク (GRIN-Taxonomy)。メリーランド州ベルツビル: 国立遺伝資源研究所。2018年。 2018年8月14日閲覧。
- ^ 「Cornus kousa subsp. chinensis (Osborn) QYXiang」。The Plant List。2013年。 2018年8月14日閲覧。
- ^ 「Taxon: Cornus kousa Hance subsp. chinensis (Osborn) QY Xiang」。遺伝資源情報ネットワーク (GRIN-Taxonomy)。メリーランド州ベルツビル: 国立遺伝資源研究所。2018年。 2018年8月14日閲覧。
- ^ abcdefghijklmn Brand MH. 「Cornus kousa」。コネチカット大学植物データベース。ストーズ、コネチカット州：植物科学および景観建築学部。 2018年8月14日閲覧。
- ^ Mattera R, Molnar T, Struwe L (2015). 「Cornus×elwinortonii と Cornus×rutgersensis (Cornaceae)、人工的に作られた 2 つの大きな苞のあるハナミズキの雑種に対する新しい名前」PhytoKeys (55): 93–111. doi : 10.3897/phytokeys.55.9112 . PMC 4547027 . PMID 26312045.
- ^ Nowicki M、Boggess SL、Saxton AM、Hadziabdic D、Xiang QJ、Molnar T、Huff ML、Staton ME、Zhao Y、Trigiano RN (2018年10月23日). Heinze B (編). 「Cornus floridaとC. kousaの葉緑体のハプロタイピング：栽培品種における種レベルの違いと可塑性DNA変異のパターンに関する洞察」. PLOS ONE . 13 (10): e0205407. Bibcode :2018PLoSO..1305407N. doi : 10.1371/journal.pone.0205407 . PMC 6198962. PMID 30352068 .
- ^ abcde 「RHS Plantfinder - Cornus kousa 'Miss Satomi'」。2018年2月2日閲覧。
- ^ 「AGM Plants - Ornamental」（PDF）。英国王立園芸協会。2017年7月。23ページ。 2018年1月24日閲覧。
- ^ 「RHS Plantfinder - Cornus kousa 'John Slocock'」。2018年2月2日閲覧。
- ^ 「RHS Plantfinder - Cornus kousa 'Summer Fun'」。2018年2月2日閲覧。
- ^ “RHS Plantfinder - Cornus kous 'Teutonia'” . 2018 年8 月 14 日に取得。
- ^ 「RHS Plantfinder - Cornus kousa 'Wolf Eyes'」。2018年1月30日閲覧。
- ^ 「RHS Plantfinder - Cornus kousa var. chinensis 'China Girl'」 。 2018年8月14日閲覧。
- ^ “RHS Plantfinder - Cornus kousa var. chinensis 'Wisley Queen'” . 2018 年1 月 30 日に取得。
- ^ 「雑草も食べよう：コウサハナミズキ」。雑草も食べよう。2018年9月10日。 2021年10月12日閲覧。
- ^ Lloyd TA (2012年9月24日). 「Wild Harvests: Kousa Dogwood、もう一つの都会の驚異」. Wild Harvests . 2017年9月25日閲覧。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのCornus kousaに関連するメディア- 「ミズキ」。未来のための植物。