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| 製品タイプ | コーヒークリーマー |
|---|---|
| 所有者 | ネスレ |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1961年2月2日[1] |
| 市場 | 全世界 |
| Webサイト | コーヒーメイト |
コーヒーメイトはネスレが製造する乳糖を含まないコーヒークリームで、粉末、液体、濃縮液の形で販売されています。1961年にカーネーションによって発売されました。[1]
材料
コーヒーメイト オリジナルは、主にコーンシロップ固形分、水素添加植物油、カゼインナトリウムの3つの成分で構成されています。カゼインの一種であるカゼインナトリウムは牛乳由来の成分ですが、乳製品不使用のクリーマーには必須の成分です。[2]乳製品不使用のクリーマーは、ラクトースを含まないため乳製品不使用とみなされます。 [3]コーヒーメイト オリジナルには、凝固を防ぐためのリン酸二カリウム、乳化剤として使用されるモノグリセリドとジグリセリド、固化防止剤のアルミノケイ酸ナトリウム、人工香料、アナトー色素も少量含まれています。[4]
品種
最初の製品は1961年2月に発売され、[1] 1989年にはコーヒーメイトライトとコーヒーメイトリキッドが発売されました。
米国では、ネスレがカリフォルニア州グレンデールで製造しており、液体、液体濃縮物、粉末の形で販売されています。アメリカンコーヒーメイトには、ジンジャーブレッド、パリジャンアーモンドクリーム、ペパーミントモカなど、25種類以上のフレーバーがあります。販売が中止された種類には、コーヒーメイトソイとコーヒーメイトハーフ＆ハーフがあります。
ヨーロッパでは、コーヒークリームとして粉末の形でのみ販売されており、国によって1種類か2種類あり、フレーバーは追加されていません。[5]ヨーロッパ版のコーヒーメイトは、心臓病につながる水素添加脂肪を使用せずに製造されています。[6]
ティーメイト
ティーメイトの粉末タイプのホワイトニングティーもイギリスでは瓶入りで発売され、他の国では小袋やカートン入りで発売された。イギリスではその後、販売不振のため販売中止となった。インドなど他の地域では、この製品は現在も販売されている。[7] [8]
その他の用途
コーヒーメイトは、テレビのホラーアンソロジーシリーズ『Are You Afraid of the Dark?』で、「真夜中の塵」の登場人物がキャンプファイヤーに投げ込み、エピソードのストーリーを紹介する際に爆発的な煙と火花を発生させる際に使用された。[9]
参照
参考文献
- ^ abc Coffee-mate、tsdr.uspto.gov、1967年11月7日、 2020年4月13日時点のオリジナル（PDF）からアーカイブ、 2018年7月8日閲覧。
- ^ 「商用商品の説明: クリーマー、非乳製品、ドライ」(PDF)。農業マーケティングサービス。米国農務省。 2018年7月8日閲覧。
- ^ 「カゼイン含有食品はベジタリアンやビーガンに適しているか？」The Spruce Eats 。 2019年3月1日閲覧。
- ^ 「オリジナルコーヒークリーマー - 粉末」。Coffee -mate® 。 2018年7月8日閲覧。
- ^ 「Coffee-mate」. nestle.co.uk . 2015年6月2日閲覧。
- ^ 世界保健機関の疾患別の推奨事項
- ^ “TEA-MATE 英国商標ブランド情報 - Société des Produits Nestlé SA Avenue Nestlé 55, Canton of Vaud, Vevey CH 1800”. www.trademarkia.com 。2021年3月14日閲覧。
- ^ 「ネスレ・インディア・リミテッドのマーケティングと広告戦略 | ネスレ | マーケティング」。Scribd 。 2021年3月14日閲覧。
- ^ スコット・バーバー、アダム・スウィーニー（2018年）。『オレンジ・イヤーズ：ニコロデオン物語』（ドキュメンタリー映画）。ザ・ソニック・リデューサー、ジンジャーキッド・プロダクションズ、パッチワーク・メディア。
外部リンク
- 公式サイト
ウィキメディア・コモンズには、コーヒーメイトに関連するメディアがあります。