焼成とは、固体化学化合物(例えば混合炭酸塩鉱石)を熱処理するもので、酸素(すなわち空気中の気体状のO₂成分)の供給を制限した状態で、化合物を溶融させずに高温に加熱する処理であり、一般的には不純物や揮発性物質を除去したり、熱分解を誘発したりする目的で行われる。[ 1 ]
焼成という言葉の語源は、その最も顕著な用途、すなわち、加熱によって石灰石(炭酸カルシウム)から炭素と酸素を除去し、酸化カルシウム(生石灰)を生成することに由来します。この焼成反応(吸熱反応)は、CaCO₃ ( s) → CaO(s) + CO₂ ( g) です。
酸化カルシウムは現代のセメントの重要な成分であり、製錬における化学フラックスとしても使用されます。工業的な焼成では一般的に二酸化炭素(CO₂ )が排出されます。
焼成炉は、加熱された炉内で回転する鋼鉄製の円筒で、制御された雰囲気下で間接的な高温処理(550~1150 ℃、または1000~2100 °F)を行う。 [ 2 ]
焼成のプロセスは、最も一般的な用途である炭酸カルシウム(石灰石)を酸化カルシウム(石灰)と二酸化炭素に分解してセメントを作ることから、ラテン語のcalcinare「石灰を焼く」[ 3 ]に由来しています。焼成生成物は、熱処理を受ける実際の鉱物に関係なく、一般的に「焼成物」と呼ばれます。

焼成は、シャフト炉、ロータリーキルン、多段炉、流動床反応器など、さまざまな設計の炉または反応器(キルンまたは焼成炉と呼ばれることもある)で行われます。
焼成プロセスの例としては、以下のようなものがある。
焼成反応は通常、熱分解温度(分解反応および揮発反応の場合)または相転移温度(相転移の場合)以上で起こります。この温度は通常、特定の焼成反応の標準ギブズ自由エネルギーがゼロになる温度として定義されます。
石灰石の焼成は、 900~1,050 ℃(1,650~1,920 °F)で起こる分解プロセスであり、化学反応は次のとおりである。
標準ギブズ自由エネルギー反応は[J/mol]でΔG°r≈177,100 J/mol−158 J/(mol*K)*Tと近似される。 [ 4 ]この場合、温度Tが1121 K、または848 °C(1,558 °F)に等しい とき、標準自由エネルギー反応は0となる。
場合によっては、金属の焼成によって金属が酸化され、金属酸化物が生成される。ジャン・レイは、エッセイ「錫と鉛が焼成されると重量が増加する理由についての正式な回答」(1630年)の中で、「2ポンド6オンスの良質な英国産錫を鉄製の容器に入れ、何も加えずに絶えずかき混ぜながら6時間、開放炉で強く加熱したところ、2ポンド13オンスの白い焼成物が得られた」と述べている。彼は「この重量増加は、炉の激しく長時間の熱によって容器内の空気がより密度が高く、重くなり、ある程度粘着性を持つようになったことによるものです。この空気は(頻繁な攪拌によって)焼成物と混ざり合い、その最も微細な粒子に付着します。これは、水に投げ込んで攪拌すると、水が湿ってその最も小さな粒子に付着し、砂を重くするのと全く同じです」と主張し、おそらく金属は酸化されるにつれて重量が増加したのでしょう。[ 5 ]
室温では、金属表面に薄い酸化膜が形成されるため、スズは空気や水の影響に対して非常に耐性があります。空気中では、スズは150 ℃(302 °F)以上の温度で酸化を開始します:Sn + O 2 → SnO 2。[ 6 ]
アントワーヌ・ラヴォアジエは、しばらく後に同様の結果を得るためにこの実験を検証した。[ 7 ]
錬金術において、焼成は物質の変容に必要な12の重要な過程の一つであると考えられていた。
錬金術師は、実際の焼成と潜在的な焼成の 2 種類を区別しました。実際の焼成とは、木材、石炭、またはその他の燃料を一定の温度まで加熱した実際の火によって引き起こされるものです。潜在的な焼成とは、腐食性化学物質などの潜在的な火によって引き起こされるものです。たとえば、金は反射炉で水銀と塩化アンモニウムとともに焼成され、銀は食塩とアルカリ塩とともに、銅は食塩と硫黄とともに、鉄は塩化アンモニウムと酢とともに、錫はアンチモンとともに、鉛は硫黄とともに、水銀は硝酸とともに焼成されました。[ 8 ]
また、哲学的な焼成もあり、角や蹄などを沸騰したお湯やその他の液体の上に吊るして粘液を失わせ、容易に粉末状にすることができるようになったときに起こると言われていた。[ 8 ]
時代遅れのフロギストン説によれば、「カルクス」は燃焼の過程でフロギストンが追い出された後に残った真の元素物質であった。[ 9 ]
世紀初頭、ゲオルク・シュタールは物質をフロギストン(ギリシャ語で「燃える」を意味する)と改名し、その理論を金属の焼成(および腐食)にまで拡張した。こうして、金属はカルクス(粉状の残留物)とフロギストンから構成されていると考えられた。金属を加熱すると、フロギストンが放出され、カルクスが残る。この過程は、金属を木炭(燃焼によってほぼ完全に消費されるため、フロギストンが豊富だと考えられていた物質)の上で加熱することで逆転できる。カルクスは燃焼する木炭から放出されたフロギストンを吸収し、再び金属になる。