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| タイプ | 噴水式ドリンク |
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| メーカー | セブンイレブン、A-Plus、スピードウェイ、ストライプスコンビニエンスストア |
| 卸売業者 | セブンイレブン |
| 起源 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1976 |
| Webサイト | www.7-eleven.com/products/big-gulp |
ビッグガルフは、セブンイレブンが所有するファウンテンドリンクのシリーズで、セブンイレブンのほか、A-Plus、Speedway、Stripesなどのコンビニエンスストアでも販売されています。この名前は元々 950ml（32US液量オンス）のドリンクに由来していますが、その後、様々なサイズ展開がなされています。
ビッグガルフは、 1970年代に南カリフォルニア市場のセブンイレブンの商品マネージャーだったデニス・ポッツによって1976年に導入されました。店舗の売上低迷を打開したいと考えたコカ・コーラ社は、当時としては前例のない32オンス（940ml）のカップをドリンクに使用することをポッツに提案しました。当時、コカ・コーラのボトルの平均容量は16米液量オンス（470ml ）で、マクドナルドのファウンテンドリンクの最大容量は20米液量オンス（590ml ）でした。[ 1 ]
ポッツの反対にもかかわらず、彼はオレンジ郡のセブンイレブンに500個のカップを1ケース送ることに同意した。驚いたことに、その店では1週間以内にカップが売り切れ、セブンイレブンはビッグガルフのラインを全国に拡大することになった。[ 1 ] [ 2 ]ビッグガルフの最初の発売後まもなく、セブンイレブンはサプライヤーを変更し、牛乳パックを模したカップから現在の円形のデザインに変更し、最終的にはビッグガルフの成功により自動車メーカーがカップホルダーのデザインを変更せざるを得なくなった。[ 1 ] [ 2 ]
セブン-イレブンは、サンフォード広告代理店に依頼し、その名前と「セブン-イレブンのビッグガルフは、選択の自由という、また別の種類の自由を提供します。」というキャッチフレーズを考案しました。[ 2 ] [ 3 ]当初はどの小売店でも入手できる最大のドリンクであったためビッグガルフと呼ばれていましたが、セブン-イレブンは最終的にさらに大きなサイズを導入しました。1986年に44US液量オンス（1,300ml ）のスーパービッグガルフを導入し、続いて1989年に64US液量オンス（1,900ml ）のダブルガルフ（後に50US液量オンス（1,500ml ）に縮小）[ 4 ]を導入し、最終的には期間限定商品としてエクストリームガルフとチームガルフを導入しました。[ 2 ]一方、セブンイレブンはリル・ビッグ・ガルプ（当初は単にガルプと呼ばれていた）も導入しており、これは22米液量オンス（650ml ）である。チーム・ガルプは128米液量オンス（3,800ml ）で、世界最大の噴水式ドリンクとなっている。[ 5 ]
ビッグガルフの姉妹商品であるスラーピーと同様に、ビッグガルフも当初はセブンイレブンの従業員がカウンター越しに提供していました。しかし、1980年代半ばには、メインの売り場にドリンクディスペンサーが設置され、セルフサービスとして提供されるようになりました。これにより、ビッグガルフは初のセルフサービス式ドリンクディスペンサーとなり、1990年代には業界標準となりました。
セブン-イレブンは、A-Plus、Speedway、Stripesといった競合チェーンを買収した後、それらの店舗でBig Gulpシリーズを導入した。これは主に外観上の変更であり、Big Gulpのカップが既存のドリンクバーのカップと入れ替わった。
ビッグガルフシリーズの発売が米国における肥満の流行開始と重なったため、セブンイレブンや、ライバルのサークルKのポーラーポップシリーズなど、同様のドリンクバーを展開する他の小売店は、その大きさや肥満を助長しているとして批判を受けている。セブンイレブンはこうした大型ドリンクと非常に密接に結びついており、マイケル・ブルームバーグが提案したニューヨーク市での大型ソーダ禁止は、しばしば「ビッグガルフ禁止」と呼ばれた。[ 6 ]
この提案は結局実行に移されることはなかったが、おそらくこの提案を受けて、セブン-イレブンは北米でビッグガルフの名称を段階的に廃止し、セブン-イレブンブランドのカップとサイズを統一し始めた。ビッグガルフの名称は、スラーピーやアイスコーヒーではなく、ファウンテンドリンクであることを示すカップのバーコードにのみ記載されるようになった。しかし、セブン-イレブンがストライプスとスピードウェイを買収し、店舗全体で共通のカップデザインを求めたため、この方針は最終的に撤回された。