ベンツポーク醸造所

35°16′23″S 149°07′55″E / 35.2730°S 149.1319°E / -35.2730; 149.1319

ベンツポーク醸造所

業界	アルコール飲料
設立	2014年6月
本部	38 Mort St、ブラッドン、キャンベラ、ACT
製品	ビール
所有者	リチャード・ワトキンス、トレイシー・マーグレイン
Webサイト	http://www.bentspokebrewing.com.au

ベンツポーク・ブリューイング社はキャンベラを拠点とする醸造会社で、当初は2014年に醸造家のリチャード・ワトキンスとトレイシー・マーグレインによってブリューパブとして設立されました。[ ^1]ベンツポークは現在、キャンベラ中心部の郊外ブラッドンのブリューパブと、キャンベラの軽工業団地ミッチェルの商業用醸造・缶詰施設の両方をサポートしています。^{[4] [ 5]ベンツ} ポークの市販の缶ビールは、自転車をテーマにしています（会社名も同様です）。^[6]

ベンツスポークは歴史的に、毎年開催されるオーストラリアのGABS Hottest 100 Aussie Craft Beers of the Year賞で好成績を収めており、^[7]クランクシャフトIPAは2020年^[8]と2021年^{[9]の両方で1位を獲得し、} 2017年、2018年、2019年、2022年、2023年には3位を獲得しました。また、2019年^[10]と2024年^{[11] [12]の} インターナショナルブリューイングアワードでチャンピオントロフィーを獲得した唯一のオーストラリアの醸造所でもあります。

2019年、ベンツポークはキャンベラ・イノベーション・ネットワークと提携し、野生酵母、洋ナシジュース、乾燥した食用昆虫（コオロギとアメリカミズアブの幼虫）を使用した持続可能なビール「ザ・イノベーター」を醸造した。「イノベーションを強調し、地元の環境に優しい原料を使用した醸造の可能性をテストすることを目指しています」。^{[13] [14]}

• 「クランクシャフト」IPA（アルコール度数5.8%）^[15]
• 「バーリー グリフィン」キャンベラペール エール(4.2% alc/vol) ^[16]
• 「スプロケット」IPA（アルコール度数6.7%）^[17]
• 「レッドナッツ」レッドIPA（アルコール度数7.0%）^[18]
• 「イージー」クレンジングエール（アルコール度数3.2%）^[19]
• 「モーツゴールド」ラガー（アルコール度数4.4%）^[20]
• 「クラスター8」インペリアルIPA（アルコール度数8.8%）^[21]
• 「ビッグナット」ブラックIPA（アルコール度数7.0%）^[22]
• 「Resonate」（「地元の音楽アーティストSAFIAとのコラボレーション」）（アルコール度数4.5％）
• 「どうだゴーセン」トロピカルゴーセン（アルコール度数4.0%）^[23]

ベンツポークは、「フレム」フランダースレッドエール（アルコール度数5.0%）^[24] や「ディセント」ロシアンインペリアルスタウト（アルコール度数15%以上）^{[25] [26]など、}季節限定のビールも数多く生産している。

2019年3月、ベンツポークはロンドンで開催された国際醸造賞で2つのメダルを獲得した。「バーリー・グリフィン」ペールエールで金メダル、「クランクシャフト」 IPAで銀メダルを獲得した。^[27]ベンツポークがこのショーで金メダルと銀メダルを受賞したのは2回連続であった。^[28]

2019年5月、ベンツスポークの「バーリー・グリフィン」ペールエールは、国際醸造賞で「スモールパックエールチャンピオントロフィー」も受賞しました。^{[29] [30]}

2021年5月、ベンツスポークの「スプロケット」IPAはオーストラリア国際ビールアワードで「ベストトラディショナルIPAトロフィー」を受賞した。^[31]

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