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アウルス・ウンブリシス・スカウルスはポンペイの製造商人で、ローマ料理の定番であるガルムとリクアメン（発酵魚醤の一種）の生産で知られていました。彼は紀元前から世紀にかけてポンペイで活動しました。西暦25～35年と西暦79年。学者たちは、A. ウンブリキウス・スカウルスがポンペイの主要な魚醤製造者であったと信じています。彼の製品は 1 世紀に地中海を越えて取引されました。
人生と時代
A. ウンブリキウス スカウルスについては、考古学者がポンペイの住居と家族の墓を特定したため、1 世紀のほとんどの人物よりも多くのことが分かっています。さらに、彼の製造者のマークとラベルが付いたウルセイ(小型の片手運搬船) の例が地中海のさまざまな場所で発見されています。これらの発見に基づいて、学者はスカウルスのコミュニティ内での地位、彼の人間関係のネットワーク、彼の個人的な富、およびガルムの製造に使用された生産方法について推測することができました。
アウルス・ウンブリキウス・スカウルスの生年月日は不明で、その出自についてもほとんど知られていない。[2]入手可能な証拠によれば、彼の一族は紀元前1世紀以前にはポンペイでは目立った存在ではなかったが、紀元1世紀初頭から中頃までに彼は裕福な商人となり、その息子は高い地位に就いた。[3]若干の、しかし乏しい証拠がある説によれば、ウンブリキウス家は陶器の生産に携わっていたが、共和政ローマ後期の農業の衰退に伴い、ポンペイでのガルムの生産に興味を移したという。[4]彼の死亡年月日は不明だが、おそらく紀元79年のベスビオ山の噴火で死亡した。[5]
商人としてのスカウルスは、紀元25-35年から紀元79年まで、およそ50年間活動していた。彼は、サバを原料とする発酵ソースの一種であるリクアメンとガルムを製造していた。リクアメンとガルムという用語は、さまざまな期間に互換的に使用され、時には同じ製品を指し、また時には別々の製造業者を指していた。これらの用語の正確な用途は、スカウルスの作品からは明らかにされていない。[6]スカウルスは、異なる品質レベルのリクアメンとガルムを製造していた可能性があり、彼の製品として知られているのは、フロス・リクアメンとフロス・ガルムの両方である。
ポンペイとヘルクラネウムで発見された魚醤の壺のほぼ3分の1にスカウルスの名前（または彼の奴隷や自由民の名前）が記載されており、彼が当時の主要な製造業者であったことを示唆しています。[7]地中海全域で、ポンペイで生産された魚醤は一般的に高品質の製品と見なされていました。[8] 大プリニウスはポンペイの魚醤の優秀さを賞賛しました。[9]
スカウルスは自身の小売店を所有し、家族や奴隷、解放奴隷が経営する6軒以上の店を支配していた。陶器に貼られたラベルから、スカウルスの家族が別々の店を経営していたことがわかる。名前の挙がっている人物には、解放奴隷のウンブリキウス・アバスカントゥスとウンブリキウス・アガトプス、解放奴隷のウンブリシア・フォルトゥナータ、奴隷のエウティケがいる。[10]
考古学的証拠の中には、スカウルスが輸出入業者として活動していたことを示すものもある。スカウルスの製品の例は、現代フランスまで遡って発見されている。[11]また、彼のマークはスペイン南部産のガルムの壺にも見られ、彼が製品を現地で販売するために輸入していたことを示唆している。[12]
スカウルスの富と地位は、彼の家の大きさと彼の家族の墓に刻まれた碑文に見出すことができる。[13]ポルタ・マリーナの近くにあった彼の家は、3つのアトリウム、いくつかの小部屋、池のある上層階と、小部屋、倉庫、専用浴室のある下層階から成っていた。この建物は、各隅にティトゥルス・ピクトゥスが描かれた大きな床モザイクから、ウンブリキウス・スカウルスの所有物であると確実に特定されている。このモザイクには、彼の名前が刻まれたリクアメンとガルムのウルセイ（壺）が描かれている。家の他の場所では、彼の製品の品質を自慢するラベルが貼られたウルセイが発見された。[14]港の景色、列柱のある庭園、専用浴室を備えたこのヴィラは、「豪華」と評されている。[15]
紀元前 25 ～ 35 年頃の床モザイクには、アトリウムの各隅に 1 つずつ、 4 つの異なるアンフォラが描かれており、次のようなラベルが付いています。 [16] 1. G(ari) F(los) SCO[m]/ SCAURI / EX OFFI[ci]/NA SCAU/RI (翻訳:「スカウルスの店からの、スカウルスの製品、サバで作られたガルムの花」) 2. LIQU[minis]/ FLOS (訳すと「リクアメンの花」) 3. G[ari] F[los] SCOM[bri]/ SCAURI (訳すと「サバで作られたガルムの花」) 4. LIQUAMEN/ OPTIMUM/ EX OFFICI[n]/A SCAURI (訳すと「Scaurus の店からの最高のリクアメン。スカウルス」）
玄関ホールにある広大な床のモザイクは、明らかにスカウルスの富とビジネスの成功をゲストに印象づけるためにデザインされた。[17]カーティスはこのモザイクを「広告であり、芸術家ではなくパトロンからインスピレーションを得たモチーフの稀有で明白な例である」と評している。[18]
ウンブリキウス・スカウルスは、家と墓の両方が特定されている数少ないポンペイ人の一人である。[19]墓の通りにある家族の墓は、町の高官であったアウルス・ウンブリキウスを記念して父スカウルス・ウンブリキウスが建てた、装飾された漆喰のレリーフのある祭壇で構成されている。紀元74～75年頃の墓碑銘には、市が葬儀費用と埋葬地を寄付したことが記されている。[20]
- A(ulo) ウンブリシオ A(uli) f(ilio) メン(エニア)
- スカウロ
- 私はそこにいた
- ヒューイック・デキュリオネス・ロクム・モヌム(entum)
- et HS |(mille)|(mille) in funere et statuam equestr(em)
- [in f]oro ponendam censuerunt
- スカウルス・パター・フィリオ [CIL X 1024]
この碑文の一般に受け入れられている翻訳は、マウによって最初に提供されたもので、次の通りである。[21]
- 司法権を持つドゥオヴィリ（ドゥオムヴィル）部族メネニアのアウルスの息子、アウルス・ウンブリキウス・スカウルスの追悼。
- 市議会は、この場所にこの男の記念碑を建てることと、葬儀費用として二千セステルティウスを寄付することを決議した。
- 彼らはまた、彼を称える騎馬像をフォーラム内に設置することにも投票した。
- スカウルスという父親は息子を偲んでいた。
市議会が葬儀費用を負担し、フォーラムに騎馬像を建てようとしたことは、スカウルスの息子の功績を証明している。[22]彼は、町で最も高い政治的地位の1つであるduoviri （この称号を持つ2人のうちの1人）に選出され、町で名誉ある地位にあった。[23]
参照
- ガルム
- 魚醤一覧
- ウンブリシア・フォルトゥナータは、スカウルスに雇われた解放奴隷の女性であると考えられています。
参考文献
- ^ G(ari) F(los) SCOM(bri) SCAURI EX OFFI(ci)NA SCAURI、ポンペイ出身
- ^ Berdowski, P.、「ローマのビジネスウーマン。I: ポンペイのガルムの生産者と販売業者の事例」、Analecta Archaelogica Resoveiensi、2008年、pp 251-272
- ^ ビアード、M.、ポンペイ：ローマ都市の生活、プロファイルブックス、2010年、p.186; バターワース、A.およびローレンス、R.、ポンペイ、p. xxx
- ^ Lyding Will は Berdowski, P., “Roman Businesswomen: The Case of the Producers and Distributors of Garum in Pompeii,” Analecta Archaelogica Resoveiensi、2008 年、253-254 ページで引用されています。
- ^ Colemanm KM、ポンペイの左利きの剣闘士、Zeitschrift für Papyrologie und Epigraphik、Bd. 114、1996、194-196 ページ、www.jstor.org/stable/20189899
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- ^ Curtis, RI、Garum and Salsamenta: Production and Commerce in Materia Medica、ライデン、E.J. Brill、1991 年、95-96 ページ。 Beard, M.、Pompeii: The Life of a Roman Town、プロフィール ブック、2010 年、p.186
- ^ Curtis、RI、Garum、Salsamenta: マテリア メディカにおける生産と商業、ライデン、E.J. Brill、1991 年、p. 92
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- ^ この像は未だ発見されていない。参照：Cooley, AE & Cooley, MGL, Pompeii and Herculaneum: A Sourcebook、Routledge、2013年、250ページ
- ^ ビアード、M.、ポンペイ：ローマ都市の生活、プロファイルブックス、2010年、p.188
さらに読む
- ロバート・I・カーティス『ポンペイの塩漬け魚産業』アメリカ考古学研究所、1984年