アメリカのチュニス

アメリカンチュニスまたはチュニスは、絶滅の危機に瀕しているアメリカの太い尾を持つ羊の品種です。 1799年にチュニジアからアメリカに輸入されたチュニジアバルバリン羊から派生しました。 ^[2]主に肉用に飼育されています。^[2]

歴史

1799年、チュニスのベイ、ハンムダ・イブン・アリは、ジョージ・ワシントンへの贈り物として10頭のチュニジア・バルバリン羊を送った。^[3]^[4]^：155 2頭はペンシルバニア州のリチャード・ピーターズのベルモントの地所に届いた。^[3]ピーターズは飼育のためにチュニスの雄羊を貸し出し、この品種は徐々に広まっていった。この品種については多くのことが書かれ、当時の著名人、ジョン・アダムズ、ジョージ・ワシントン・カスティス、トーマス・ジェファーソン、後には20世紀初頭にアメリカチュニス羊飼育者協会の書記を務めたチャールズ・ラウンドツリーの著作にも記録されている。^[3]^[5]^：10チュニスは中部大西洋岸地域と南部北部地域で主要な肉用品種となったが、アメリカ南北戦争中に事実上姿を消した。^[3]^{[6]南北戦争後、チュニスは主に}ニューイングランドと五大湖地域で飼育された。^[3] 19世紀後半には、一部がインディアナ州に移され、サウスダウン種との交配が行われました。 1896年にアメリカチュニス羊飼育者協会が設立されました。^[4]^{: 156}

チュニスは、家畜保護協会の監視リストに「監視」として記載されています。^{[3]チュニスの羊は}スローフードの味覚の箱舟に追加されました。^[6]

^ Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編集者）（2007年）。動物遺伝資源の世界データバンクに記載されている品種のリスト、 「食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状」の付録。ローマ：食料農業遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629。 2020年6月23日アーカイブ。
^ abcd 品種データシート：チュニス/アメリカ合衆国（羊）。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2023年7月にアクセス。
^ abcdef チュニスシープ。ノースカロライナ州ピットボロ：家畜保護協会。2023年6月9日アーカイブ。
^ ab Levi Jackson Horlacher (1927)。羊の生産。ニューヨーク：McGraw-Hill Book Company。
^ FRマーシャル（1914年5月2日）。農場向けの羊の品種。ファーマーズ・ブレティン576。ワシントン：政府印刷局。
^ ab チュニスの羊: 味の箱舟。ブラ、クネオ: Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus/生物多様性のためのスローフード財団。 2023 年 7 月にアクセス。