ショゴイ モモJJapedia 編集部|更新日: 不明 ひき肉入りモモ ショゴイ モモタイプモモ原産地チベット主な原材料じゃがいも、ひき肉、パン粉 チベット料理では、ショゴイ・モモはマッシュポテトと生地をボール状にしてひき肉を詰め、パン粉をつけて食べるモモの一種です。[1] 参照 チベット料理一覧 参考文献 ^ リー、タオ;江宏英 (2003)。チベットの習慣。 五洲传播出版社。 p. 35.ISBN 978-7-5085-0254-0. 2011年8月5日閲覧。 ヴte
