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バージニア・アリ | |
|---|---|
 ベンズ・チリボウルのアリ（2019） | |
| 生まれる | バージニア・ロリンズ 1933年12月17日 |
| 国籍 | アメリカ人 |
| 知られている | ベンのチリボウル |
| 配偶者 | ベン・アリ |
バージニア・アリ（旧姓 ロリンズ、1933年12月17日生まれ）は、ワシントンDCのベンズ・チリ・ボウルの共同創設者として知られるアメリカの実業家である。
若いころ
アリは1933年12月17日に生まれ、アフリカ系アメリカ人とネイティブアメリカンの血を引いている。[1]彼女はバージニア州の田舎で育ち、人種隔離制度のもとで教育を受けた。[2]彼女は1950年代に家族とともにワシントンD.C.に移住した。[2]
キャリア
ワシントンに移住した後、アリは歴史ある黒人経営の企業であるインダストリアル銀行で出納係として働きました。[3]そこで彼女は、働いていた地元のレストランからお金を預けるために銀行を訪れた夫のベン・アリと出会いました。[3]
アリとベンは1958年8月22日、ワシントンD.C.のUストリートにベンズ・チリ・ボウルをオープンした。 [4] [5]ショー地区の中心にあるこの家族経営のレストランには、多くの有名芸能人が足繁く通った。このレストランは、デューク・エリントン、ダイナ・ワシントン、レッド・フォックスなどが深夜に集まるお気に入りの場所となった。[6]マーティン・ルーサー・キング・ジュニア、ジェシー・ジャクソン、ストークリー・カーマイケルもよくチリ・ボウルで一緒に食事をしていた。[7]
1968年、キング牧師の死後にワシントンDCで暴動が起こった際、アリはストークリー・カーマイケルの要請でチリボウルの営業を続けた。[2]
アリはFor Love of Childrenを含むいくつかの組織の理事を務めている。[8]
受賞と栄誉
アリと夫は2002年にDCの殿堂入りを果たした。[8]アリとベンは2008年にレストランの50周年を記念してエイドリアン・フェンティ市長から市の鍵を受け取った。[8]
私生活
ヴァージニアとベン・アリは1958年10月10日に結婚し、3人の息子をもうけた。[6]子供たちにはレストランを引き継ぐ場合に備えて、ミドルネームとしてベンが与えられた。[6]ベンの死後、3人全員がレストランの経営に携わるようになった。[9]
参考文献
- ^ シドマン、ジェシカ（2020年12月17日）。「ベンズ・チリボウルのオーナー、バージニア・アリさんが本日87歳に。彼女が最も感謝していることはこれだ」ワシントン人。2021年7月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年8月12日閲覧。
- ^ abc Foster, Margaret (2019年4月1日). 「彼女はレストラン以上のものを作った」.ビーコン. 2022年2月24日閲覧。
- ^ ab Adkins, Lenore T. (2018年8月23日). 「ベンズ・チリ・ボウルのオーナー、バージニア・アリが60年間の変化を受け入れる」. AFRO American Newspapers . 2022年2月24日閲覧。
- ^ 「My Story: Virginia Ali」. Washington Business Journal . 2020年7月31日. 2021年8月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年8月13日閲覧。
- ^ “Ben's Chili BowlのVirginia Aliと時を遡る | ワシントンDC”. washington.org . 2021年8月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年8月12日閲覧。
- ^ abc Schudel, Matt (2009年10月9日). 「チリボウルがDCのランドマークとなった82歳のベン・アリ氏が死去」ワシントン・ポスト. 2022年2月24日閲覧。
- ^ 「私の物語：バージニア・アリ」。Bizjournals.com 。 2022年3月3日閲覧。
- ^ abc 「ベンズ・チリボウル バージニア・アリ | Q&A | 黒人シェフはどこにいる? | PBS」。黒人シェフはどこにいる? | PBS。2021年6月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年8月12日閲覧。
- ^ Azam, Nuzaira (2021年4月5日). 「キング牧師や公民権運動から黒人解放運動や国会議事堂襲撃まで、ヴァージニア・アリはすべてを見てきた」.アメリカン・バザー. 2022年2月24日閲覧。
外部リンク
- ベンズ・チリボウル公式サイト