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| ヴァッセ・フェリックス | |
|---|---|
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| 位置 | ケイブス ロード、 マーガレット リバー WA 6284、オーストラリア |
| 座標 | 南緯33°49′21″ 東経115°02′15″ / 南緯33.82250° 東経115.03750° / -33.82250; 115.03750 |
| ワイン産地 | マーガレットリバー |
| 設立 | 1967 |
| 最初の ヴィンテージ | 1971 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、メルロー、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、シラーズ |
| 分布 | 国際的 |
| テイスティング | 一般公開 |
| Webサイト | ヴァッセ・フェリックス |
ヴァッセ・フェリックスは、西オーストラリア州のマーガレット・リバーワイン産地に設立された最初のブドウ園とワイナリーです。 [1] [2] 1967年にトム・カリティ博士によってウィリアブラプに設立され、 [3]この地域の先駆者として認められており、[4]コワラマップに高く評価されているレストランも併設しています。[3] [5]
歴史
ヴァッセ・フェリックスの最初のヴィンテージは、シルバーアイの被害と房腐れの後遺症により収穫量が大幅に減少し、残念な結果に終わった。しかし、1970年代までには、ワイナリーはパース・ロイヤル・ショーでメダルを獲得していた。[6]
レストラン
ヴァッセ・フェリックスのレストランは2つ星を獲得し、2013年西オーストラリアグッドフードガイドで地域最優秀レストラン賞を受賞した。[5]
参照
参考文献
注記
- ^ 「マーガレット・リバーのワインの歴史」マーガレット・リバー・ワイン産業協会。2007年6月13日閲覧。
- ^ ハリデイ、ジェームズ。「オーストラリアン・ワイン・コンパニオン」 。 2009年6月5日閲覧。
- ^ ab 「Our History」Vasse Felix 。 2019年8月9日閲覧。
- ^ 「マーガレット・リバーのワイン産地の歴史」。2019年8月9日閲覧。
- ^ ab Broadfield, Rob 編 (2012). The West Australian Good Food Guide 2013 . Osborne Park, WA: West Australian Publishers. pp. 12, 14 and 126. ISBN 9780987171948。
- ^ ウィルトシャー 2000、21ページ。
文献
- ハリデイ、ジェームズ(1985)。オーストラリアワイン大全。ノースライド、ニューサウスウェールズ州：アンガス＆ロバートソン。pp. 473–477, 490–507。ISBN 0207151377。
- ハリデイ、ジェームズ(2008)。ジェームズ・ハリデイのオーストラリアワイン地図帳(改訂版)。ヴィクトリア州プラーン: ハーディー・グラント・ブックス。234～239 ページ。ISBN 9781740666855。
- ジョーダン、レイ（2002年）「ワイン：西オーストラリアのベスト」オズボーンパーク、WA：ザ・ウェスト・オーストラリアン。pp.50-99。ISBN 0909699887。
- スコット、ジェーン、ネガス、パトリシア (2011)。セラードアからの物語: マーガレットリバーのワイナリー 50 軒が語る物語。ノースフリーマントル、ワシントン州: ケープ トゥ ケープ パブリッシング。pp. 90–91, 107–109, 112。ISBN 9780980333763。
- ウィルトシャー、トレア（2000年）。マーガレット・リバー。オーストラリアのワイン産地シリーズ。シンガポール：R.イアン・ロイド・プロダクションズ。ISBN 9810426747。
- ゼクリッチ、マイケル (2000)。『ワイン・ウエスタン・オーストラリア』（新版）。パース：セントジョージ・ブックス。pp. 219–222。ISBN 0867780614。
外部リンク
- ヴァッセ・フェリックス – 公式サイト