農業研究局( ARS )は、米国農務省(USDA)の主要な内部研究機関です。 [ 3 ] ARS は、USDA の研究、教育、経済の使命領域にある 4 つの機関の 1 つです。ARS は、栄養、食品の安全性と品質、動物の生産と保護、天然資源と持続可能な農業システム、作物の生産と保護という 4 つの国家プログラム領域を通じて、国の科学的知識を拡大し、農業の問題を解決する責任を負っています。ARS の研究は、アメリカ人が日々直面する問題の解決に焦点を当てています。[ 3 ] ARS 本部は、ワシントン DC のインディペンデンス アベニューにあるジェイミー L. ウィッテン ビルにあり、本部スタッフはメリーランド州ベルツビルのジョージ ワシントン カーバー センター (GWCC) にあります。[ 4 ] 2018 年の予算は 12 億ドルでした。[ 5 ] 2023 年の予算は 19 億ドルに増加しました。[ 6 ]
ARSはアメリカ国民のために科学研究を行っています。主な研究対象は、農業問題の解決策を開発し、情報へのアクセスと普及を以下の人々に提供することです。
ARS の研究は、州立大学、農業試験場、その他の連邦および州の機関、民間部門の活動を補完します。ARS の研究は、全国的な影響を及ぼす地域的な問題や、明確な連邦政府の役割がある問題に焦点を当てることがよくあります。ARS はまた、USDA の行動および規制機関、食品医薬品局や米国環境保護庁などの他のいくつかの連邦規制機関に研究結果に関する情報を提供します。[ 7 ] [ 3 ]
ARS は、科学雑誌、技術出版物、農業研究誌[ 8 ] 、その他のフォーラムを通じて研究成果の多くを普及させています。情報は、ARS の国立農業図書館(NAL) [ 3 ]を通じても配布されています。ARSには、メリーランド州ベルツビルのエイブラハム・リンカーン・ビルディングとワシントン DC の DC リファレンスセンターの 2 つの NAL 拠点で働く 150 名以上の司書やその他の情報専門家がいます。NAL は、さまざまな利用者に参考情報サービス、文書配信、図書館間貸出、図書館間借用サービスを提供しています。[ 9 ]

ARS の設立に先立ち、農業研究は 1839 年に米国特許庁の農業局の傘下で初めて実施されました。これは、統計を収集し、種子を配布し、関連情報を収集して配布するために設立されました。1862 年に USDA が設立され、農業研究は同局に移管されました。同年、同局はブドウ品種の糖度とワインへの適性に関する最初の研究速報を発行しました。6 年後、USDA は動物の病気、特に当時壊滅的な損失をもたらしていた豚コレラに関する最初の研究を開始しました。1900 年代初頭、USDA は食品の組成の分析を開始し、栄養と食品の調理と加工の影響に関する最初の研究が行われました。最後に、1953 年に農業研究局が設立され、USDA の主要な科学研究機関となりました。[ 10 ] [ 11 ]

ARSは、90以上の研究拠点で15の国家プログラムの下で約690の研究プロジェクトに取り組む2,000人以上の科学者とポスドクを支援しています。[ 3 ] ARSは、中西部地域、北東部地域、太平洋西部地域、平原地域、南東部地域の5つの地理的地域に分かれています。[ 12 ] ARSには5つの主要な地域研究センターがあります。
これらの研究センターは、農業技術、害虫駆除、健康、栄養などの分野におけるイノベーションに重点を置いています。これらの施設での研究は、数多くの製品、プロセス、技術を生み出してきました。[ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ]
メリーランド州ベルツビルにあるARSのヘンリー・A・ウォレス・ベルツビル農業研究センター(BARC)は、世界最大の農業研究複合施設です。[ 17 ]ワシントンDCエリアの他の施設には、米国国立農業図書館と米国国立樹木園があります。
ARSには、権威ある査読済みの科学に基づいた証拠を提供することで、人間の栄養に関する幅広い疑問を解決することに焦点を当てた6つの主要な人間栄養研究センターもあります。[ 18 ]これらのセンターは、アーカンソー州、メリーランド州、テキサス州、ノースダコタ州、マサチューセッツ州(高齢者向け人間栄養研究センター)、およびカリフォルニア州にあります。これらのセンターのARSの科学者は、受胎から高齢期までの人間の健康における食品と食事成分の役割を研究しています。[ 18 ]
ARS は、世界最大の微生物の公開コレクションである培養コレクションも提供しており、約 93,000 株の細菌と真菌が含まれています。ARS 培養コレクションは、国立農業利用研究センター(NCAUR) にあります。[ 19 ]また、ニューヨーク州イサカのロバート W. ホリー農業健康センターには、ARSEF と呼ばれる昆虫病原性真菌のコレクションもあります。[ 20 ] [ 21 ] ARS は、フロリダ州フォート ピアースの米国園芸研究所[ 22 ]とジョージア州アセンズの米国国立家禽研究センターを運営しています。[ 23 ]その他の注目すべき ARS 施設には、オレゴン州の北部グレート ベイスン実験牧場、および以前はロング アイランド沖のプラム アイランド動物疾病センターがありました。
ARSのいくつかの研究ユニットは、園芸作物の害虫、病気、および管理方法に焦点を当てています。穀物病研究所は、ミネソタ大学セントポール校のキャンパス内にあります。 [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ]主に穀物のさび病とフザリウム菌の研究を行っています。 [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ]カリフォルニア州パーリアにあるサンホアキンバレー農業科学センターでは、ブドウ、柑橘類、アーモンド、アルファルファ、桃、ザクロなど、特殊作物の研究を行っています。米国各地にあるいくつかの研究施設では、国立遺伝資源プログラムの一環として、農業や産業用途に重要な植物種の遺伝資源コレクションも保管しています。 [ 27 ]
農務省、ひいては農業研究局は、設立当初から農業産業の改善だけでなく、食品の品質とアメリカ国民の健康の向上にも注力してきました。1985年には、農業研究局を通じて乳糖を含まない牛乳、ヨーグルト、アイスクリームを製造する技術が開発されました。[ 28 ] 1923年に始まったブドウ育種プログラムは、現在カリフォルニア州パーリアーにあり、種なしブドウを開発し、改良された特性を持つ新しいブドウ品種を発表し続けています。[ 29 ]フロリダ州ウィンターヘイブンにあるARS柑橘類および亜熱帯製品研究所は、オレンジジュース濃縮液の味を改善するために積極的に取り組んでいます。[ 30 ]
米国農務省農業研究局は、 1982年から2018年まで、トキソプラズマ・ゴンディ(T. gondii )の研究プログラムを実施し、寄生虫に感染したネコを対象に実験を行っていた。2018年9月現在、米国におけるT. gondii寄生虫の蔓延率は50%減少している。、ARSは、これは自分たちの研究の結果だと主張している。USDAはその後、動物虐待の激しい非難と、近年この分野への有意義な貢献の欠如( ARSがトキソプラズマ原虫について発表した13本の論文のうち、2000年以降に発表されたのはわずか3本)を受けて、研究におけるネコの使用を中止した。[ 31 ] [ 32 ] [ 33 ]
近年、ARSは遺伝学と植物および動物のDNAに関する研究に重点を置いています。彼らの研究により、害虫抵抗性トウモロコシ、成長の速い植物や魚が開発され、植物および動物のゲノム研究とマッピングに重点が置かれています。科学研究以外では、ARSは消費者が食品選択について十分な情報に基づいた意思決定を行えるよう、食品成分に関するデータベースを公開する取り組みを行っています。[ 3 ] [ 10 ]
{{cite news}}: CS1メンテナンス: DOIは2025年7月現在非アクティブです(リンク)