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UDP-グルクロン酸は、多糖類の生成に用いられる糖であり、アスコルビン酸の生合成における中間体である(霊長類とモルモットを除く)。グルクロン酸抱合反応の中心的な役割を担っており、この反応では、ヘムなどの体内の老廃分子がより親水性になり、体外への排出が促進される。
これは、UDP-グルコース6-デヒドロゲナーゼ(EC 1.1.1.22)が補因子としてNAD+を使用してUDP-グルコースから生成します。これは、グルクロノシルトランスフェラーゼ反応におけるグルクロノシル基の供給源です。[ 1 ] [ 2 ]