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| 会社種別 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | モバイルアプリ |
| 設立 | 2015年デンマーク |
| 創設者 | トーマス・ビョルン・モムセン、スティアン・MH・オレセン、クラウス・バッゲ・ペダーセン |
| 本部 | コペンハーゲン、デンマーク |
サービスエリア | ヨーロッパと北米 |
主要人物 | アダム・パパリア・シグブランド、ブライアン・クリステンセン、ソフィー・ウィック、ルーシー・バシュ、ジェイミー・クラミー、メッテ・リッケ( CEO ) |
従業員数 | 1258年（2023年） |
| Webサイト | 詳しくはこちら |
Too Good To Goは、売れ残った食品を抱えるレストランや店舗と顧客をつなぐモバイルアプリのサービスです。 [1]このサービスはヨーロッパの主要都市をカバーしており、[2] [3] 2020年10月に北米でも事業を開始しました。[4]食品ロスと廃棄を減らすための国際食品ロスデーの取り組みの一環として、このアプリはOLIOなどとともに提案されています。[5] [6]
2022年、Too Good To Goはダウンロード数で最も急成長した持続可能な食品アプリのスタートアップでした。[7] 2022年8月時点で、同社は6200万人のユーザーにサービスを提供する164,000の企業が1億5500万袋の食品を節約したと主張しています。[8] 2023年3月時点で、同社は2億食以上を節約したと主張しています。[9]
歴史
同社は、トーマス ビョルン モムセン、スティアン オレセン、クラウス バッゲ ペダーセン、アダム シグブランド、ブライアン クリステンセンによって 2015 年にデンマークで設立されました。[10] [11] 2017 年にMette Lykke ( Endomondoの共同創設者) が CEO として加わりました。[11] [12] [13]
2019年2月、同社は新たな投資ラウンドでさらに600万ユーロを調達した。[14] 2019年8月、Too Good To Goはオーストリアで再スタートを切った。[2] 2019年9月、Too Good To GoはスペインのスタートアップweSAVEeatを買収し、自社ブランドに統合した。[2] 2019年11月、Too Good To Goの提供は、フランスの小売植物会社Jardilandとの提携を通じて植物にも拡大した。[15] 2019年12月、Too Good To Goはフランスの食料品小売店Intermarchéと提携し、[16]フランスの慈善団体Restaurants du Cœurに6万ユーロを寄付した。[17] 2021年10月、ボニー・ライトはToo Good To Goと提携し、食品廃棄物を削減する取り組みを推進した。[18]
企業活動
Too Good To Go ApS の主な傾向は次のとおりです (12 月 31 日終了の会計年度現在)。
国際展開
2024年2月現在、[アップデート]同社はオーストリア、ベルギー、カナダ、チェコ共和国、デンマーク、フェロー諸島、フランス、ドイツ、アイルランド、イタリア、オランダ、ノルウェー、ポーランド、ポルトガル、スペイン、スウェーデン、スイス、イギリス、アメリカにサービスを提供しています。[22] [23]
目的
Too Good To Goの目的は、世界中の食品廃棄を減らすことです。同社は、売れ残った余剰食品を抱えるレストランや店舗と[2] [13]顧客を結びつけるモバイルアプリを開発しました。顧客は、店舗側が余剰と判断した食品を、選択することなく、通常よりもはるかに安い価格で購入できます。アプリ上の食品は、元の価格の3分の1で販売されています。[24] [25]同社は、これにより、本来は廃棄されるはずだった食品の廃棄が減ると主張しています。[26] 食品廃棄は、環境に影響を与える世界的な問題です。アプリは、3年間の稼働で950万人以上のユーザーを獲得しました。2022年現在、5,770万人以上のユーザーと154,000の施設が登録しており、1億3,900万食が収集されています。[要出典]
2019年、同社はヨーロッパで350人の従業員を抱えていた。[13] 2023年6月時点で、同社の従業員数は1,289人と推定されている。[27] [28]
使用
食品販売店は、TGTG 社に、その日に販売できる食品の種類 (焼き菓子、食事、農産物、ビーガン フード) と「サプライズ バッグ」の価格を通知する必要があります。サプライズ バッグの内容は販売店が決定します。ユーザーは選択できませんが、元の価格は TGTG の価格の 3 倍以上になります。通知は、販売期間の終了時ではなく、売れ残りが予想される量に基づいて早めに行われます。
サービスを利用するには、ユーザーは登録する必要がある。Android または iOS を搭載したインターネット接続可能な携帯電話が必要である。ユーザーは TGTG アプリを起動し、選択した距離と時間範囲内で利用可能な店舗をリストする。顧客は「サプライズ バッグ」を注文して支払うことができる。予想される余剰在庫がない場合、サプライヤーはいつでも注文をキャンセルすることができ (購入者にはテキスト メッセージで通知される)、購入者は 2 時間前に通知すればキャンセルできる。携帯電話は、指定された受け取り時間枠 (通常は 30 分または 60 分) 内に食品サプライヤーに持参する必要があり、インターネットに接続されたアプリ[30]をスワイプして受け取りを確認することで取引が完了する。
注記
- ^ 2022年中に、請求モデルが、ほとんどのヨーロッパ市場でToo Good To Go ApSから請求されるものから、それぞれの市場のToo Good To Go事業体から請求されるものに変更されました。
- ^ 「節約した食事」、すべての国
参考文献
- ^ 「より持続可能な食習慣のための食品廃棄物対策アプリ7選」The Independent 2021年4月26日。
- ^ abcd 「Too Good To Goが13億トンの食品廃棄物を削減するためにスペインのアプリを買収：デンマークのテック系スタートアップについて知っておくべき5つのこと」Silicon Canals . 2019年9月6日. 2019年12月27日閲覧。
- ^ 「小売業者は食品廃棄物にどう取り組むべきか？」Retail Gazette 2021年5月27日。
- ^ Tanay Warerkar (2020年10月28日). 「レストランの食品廃棄アプリToo Good to Goがニューヨークで最初の1か月で数千人の顧客を獲得」Eater NY . 2021年8月21日閲覧。
- ^ 「食品廃棄を防ぎ地球を守る12のアプリ」Food Tank 2021年9月28日。
- ^ 「テクノロジーは食品廃棄の回避にどのように役立つか」。ITUハブ（国連機関）（プレスリリース）。2021年9月28日。
- ^ 「ヨーロッパ人が食品廃棄物アプリに群がる中、Too Good to GoとOlioが活躍」。小売技術イノベーションハブ。2022年3月29日。
- ^ 「Save Food - Help The Planet」. toogoodtogo.com . 2022年8月18日閲覧。
- ^ 「Too Good To Goが新たな世界的マイルストーンを発表：2億食の節約」toogoodtogo.com . 2023年8月16日閲覧。
- ^ 「Too Good To Go vil erobre verden」[Too Good To Goは世界を征服したい]。CXO Magasinet（デンマーク語）。nd 。 2020年4月14日閲覧。
- ^ ab "Too Good To Go ansætter Endomondo-stifter som ny topchef" [Too Good To GoがEndomondoの創設者を新最高経営責任者として採用]。Food Supply DK (デンマーク語)。nd 。 2020年4月14日閲覧。
- ^ Mary Loritz (2019年2月8日). 「コペンハーゲンを拠点とするアプリToo Good To Goが食品廃棄をなくすためにさらに600万ユーロを調達」Eu-startups.com . 2019年12月27日閲覧。
- ^ カウシル、ジャン＝ノエル (2019 年 11 月 14 日). 「ジャルディランドはトゥー・グッド・トゥ・ゴーを採用しました。 」 LSA-conso.fr (フランス語)。
- ^ “Intermaché et Too Good To Go unis contre le gaspillage alimentaire”. Ac-franchise.com (フランス語)。 2019 年 12 月 18 日。2019 年12 月 27 日に取得。
- ^ ジャン＝ジャック・エリ;ウーゴ・パスコロ（2019年12月3日）。 「L'appli Too Good To Go verse 65,000 ユーロ aux Restos du Cœur」。Europe1.fr (フランス語) 。2019 年12 月 27 日に取得。
- ^ エヴェレット、ヘレナ（2021年10月16日）。「ボニー・ライトが食品廃棄物アプリ『Too Good to Go』と提携」MuggleNet 。 2021年10月19日閲覧。
- ^ 「Too Good To Go 年次報告書 2021」（PDF） 。 2024年7月25日閲覧。
- ^ 「Too Good To Go 年次報告書 2022」（PDF）。2023年6月28日。
- ^ abcde 「Too Good To Go 年次報告書 2023」（PDF）。2024年6月21日。
- ^ ab “Too Good To Go”。toogoodtogo.com 。2023年9月7日閲覧。
- ^ ab Too Good To Go アプリ
- ^ Amanda、Silberling（2021年9月23日）。「NoshはAIを使用して人々と企業が食品廃棄物を削減できるように支援します」。TechCrunch。
- ^ シルバーリング、アマンダ;水越、明仁（2021年9月25日）。 「AIで食料品の消費と廃棄の習慣を学び、食品廃棄物の削減を支援する「Nosh」」。TechCrunch Japan。
- ^ 「Too Good To Go: ヨーロッパ人が食品廃棄と戦うのを助けるアプリ」2022年9月29日。
- ^ 「Too Good To Go Human Capital」。クラフト。2023年6月1日。
- ^ 「Too Good To go の収益、競合他社、代替案」 。 2022年3月17日閲覧。
- ^ 「Too Good To Go Impact Report 2023」（PDF） 。 2024年7月25日閲覧。
- ^ 「Too Good To Go アプリ – 仕組み」Jordon Cox 2021 年 3 月 11 日。
外部リンク
- 公式サイト