トニコルは、メキシコで製造されている天然風味のバニラ ソフトドリンクです。メキシコのシナロア州、特にマサトラン市で最も人気がありますが、ハリスコ州やバハカリフォルニア州などの西部の州でも一般的に見かけます。
名前
トニコルという名前は、その製法を発明した人物、シナロア州ロサリオ出身のアントニオ・エスピノサ・デ・ロス・モンテロに由来しています。1870年頃、モンテロの名前の短縮形「トニ」と飲み物「コーラ」を組み合わせたものですが、トニコルは厳密にはコーラではなく、バニラ風味のため実際にはクリームソーダです。このソフトドリンクの名前はほとんどの場合トニコルと綴られますが、過去にはいくつかの方法が使用されており、古いボトルや出版物には「トニ・コル」、「トニ・コル」、「トニコール」のいずれかが記載されている場合があります。[1]
このソーダのスローガンは「ToniCol .....es diferente」(「ToniCol .....は違う」と訳される)だが、バイリンガルボトルに書かれたスローガンは「ToniCol .....それは違う!」である。ウェブサイトのスローガンでは、代わりに最後に「se diferente 」が付いており、スローガンは「違う」に大幅に変更されている。以前のスローガンには「 ToniCol..... el refresco diferente」(「ToniCol...違うソフトドリンク」) などがある。
生産
トニコルは、シナロア州ロサリオのエル・マナンティアルSAデCV(別名「エル・ロサリオ」)によって瓶詰めされています。同社は現在、メキシコで数少ない独立瓶詰め業者の1つです[2]。
材料
このソフトドリンクのレシピには、コーンシロップの代わりに「濃縮天然バニラエキス」、クエン酸、安息香酸ナトリウム、砂糖など、ほぼすべて天然の原料が使われている。
トニコル社は現在、天然の砂糖の代わりに スプレンダ(スクラロース)を含む「ダイエット」製剤も発売しています。
参照
参考文献
- ^ トニコル公式サイト
- ^ http://www.tonicol.com/historia.html、「historia」文書、2009 年 9 月 29 日アクセス
