ビッグ・チル

ビッグチルは1986年にロサンゼルスのウエストウッドにある小さなストリップモールに設立されました^{[ 5 ]}。1990年に、この店はキャリー・ラッセルと彼女の母親ダイアン・ディノウによって買収されました^{[ 1 ]} 。ロサンゼルス・タイムズは、この名前は1983年の映画「ビッグチル」へのオマージュであると評しました^{[ 6 ]}。1990年1月26日、ストリップモール内の隣接するクリーニング店で火災が発生し、「広範囲」の被害が出ました^{[ 7 ]} 。 1994年、ロサンゼルス・タイムズは、ビッグチルには毎日数百人の常連客が訪れると報じました。1日に最大150人が電話をかけて店が提供しているフレーバーを聞き、オーナーは留守番電話にその日のフレーバーのローテーションをリストアップし始めました。ディノウはすでに店のフランチャイズ化の申し出を何度か受けていましたが、彼女はそれを断りました。彼女はスタジオシティにもう1店舗オープンする計画を立てており、その開店資金として10万ドル（現在の貨幣価値で21万7220ドル）の融資を確保した。 ^{[ 4 ]}

2006年、フローズンヨーグルトチェーンのピンクベリーが人気を博し、ビッグチルの売上が30％減少した。ラッセルは利益を取り戻すために「チルベリー」という酸味のあるアイスクリームのフレーバーを開発し、大々的に宣伝した。^{[ 1 ]}

2021年4月、シンガーソングライターで女優のデミ・ロヴァートが自身のインスタグラムのストーリーで同店を批判したことで、ビッグ・チルはソーシャルメディアで広く注目を集めた。ロヴァートは、ダイエット食品が目立つように陳列されすぎていると主張し、それを「摂食障害を助長するだけでなく称賛する社会を永続させている」と表現し、「#dietculturevultures」というハッシュタグを付けた。ビッグ・チルは、セリアック病、糖尿病、ビーガンの人向けにそれらの商品を扱っていると回答した。^{[ 5 ]}また、インスタグラムでロヴァートに直接メッセージを送り、「私たちはダイエットのハイエナではありません。過去36年間、すべてのお客様のニーズに応えてきました。不快に思われたことを申し訳なく思います」と伝えた。^{[ 8 ]}やり取りは続き、ロヴァートはソーシャルメディアやニュースで大きな反発を受けた。一部のユーザーは、ロヴァートが自身の大きなプラットフォーム（インスタグラムのフォロワーは1億200万人）を利用して、小さなビジネスを不当に批判していると非難した。^{[ 3 ]}ビッグ・チルはハフィントン・ポストに対し、「デミの発言に本当に傷ついた」と述べ、自分たちの多様な選択肢への支持を改めて表明した。^{[ 8 ]}

ロヴァートは数日後に謝罪し、店での経験とそれがどのように彼女を刺激したかを説明し、「私は本当に感情的になってしまうんです。皆さんも私のことをご存知でしょう。私はかなり気が強くて、時々感情に負けてしまうんです」と述べた。^{[ 5 ]}その後、ザ・ビッグ・チルは、ロヴァートが店に10万ドルを寄付したという噂を否定し、ロヴァートにそうしてほしくなかったと述べた。^{[ 9 ]}この騒動の間、店のインスタグラムのフォロワーは6,000人から42,000人に増加した。^{[ 3 ]}ラッセルは、「彼女が私たちにどう接してきたかに人々はショックを受けていました。私たちもそうでした。『待って、なぜ彼女は私たちを攻撃しているの？私たちは何をしたの？』という感じでした」とコメントした。 ^{[ 3 ]} 2025年7月、ロヴァートは和解のジェスチャーとして、シングル「 Fast 」のリリースに先立ち、フローズンヨーグルト店を再訪した。^{[ 10 ]}