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測定対象に応じて、スティックは複数の個別の単位を指す場合があり ます。
長さ
タイポグラフィにおいて、スティック、スティックフル、またはスティック・オブ・タイプは、新聞編集者が可動式活字を組み立てるために使用するさまざまな組版スティックのサイズに基づいた不正確な長さでした。[1] [2] [3]英語の新聞では、それはおよそ2列インチまたは100〜150語に相当しました。[3]フランス、スペイン、イタリアでは、スティック1本あたりには通常1〜4行のテキストしか含まれていませんでした。[2] 1列は概念的に10本のスティックに相当しました。[4] [5]
質量

アメリカ料理では、バター1本は4オンス(約113 グラム)とみなされます。[6] [7]
音量
アメリカ料理では、バター1本は1/2カップまたは大さじ8 杯(約118mL )と解釈されることもあります 。[6] [7]
参照
参考文献
引用
- ^ ジャクソン1937年、70ページ。
- ^ ab Pasko (1894).
- ^ ab Williamson (1984)、p. xliii。
- ^ OED(1916年)。
- ^ キャンベル・コープランド(1893)、39ページ。
- ^ ab Bloom (2007)、31ページ。
- ^ ab バターベイキング(2015年)。
文献
- 「stick, n.¹」、オックスフォード英語辞典、第 1 版。オックスフォード:オックスフォード大学出版局、1916年。
- ブルーム、キャロル(2007)、The Essential Baker:チョコレート、フルーツ、ナッツ、スパイス、その他の材料を使ったベーキングの総合ガイド、ホーボーケン:ジョン・ワイリー&サンズ、ISBN 9780764576454。
- ナターシャ (2015)、「ベーキング変換」、バターベーキング:ベーキンググッズのブログ、2015年4月30日閲覧。
- キャンベル・コープランド、トーマス(1893年)『ジャーナリズムのはしご:登り方』ニューヨーク:ギブ・ブラザーズ&モーガン、アラン・フォーマン。
- ジャクソン、ハートリー・エヴェレット(1937)、26 鉛の兵士:印刷タイプ、方法、機械、レッドウッドシティ:スタンフォード大学出版局、ISBN 9780804710862。
- パスコ、ウェスリー・ワシントン(1894)、「スティックフル」、アメリカ印刷製本辞典:ヨーロッパとアメリカにおけるこれらの芸術の歴史、専門用語の定義、伝記スケッチ付き、ニューヨーク:ハワード・ロックウッド&カンパニー、p. 529。
- ウィリアムソン、リチャード D. (1984)、「用語集」、ジャーナリスト 3&2、第 1 巻、海軍教育訓練プログラム開発センター、hdl :2027/uiug.30112074941706。
