ビーフと握手

「ビーフと握手」
プリムスのシングル
アルバム「ブラウンアルバム」より
リリース	1997
長さ	4:02​​
ラベル	インタースコープ
作詞家	レス・クレイプール、ラリー・ラロンド、ブライアン・マンティア
プロデューサー	プリムス
プリムスシングル年表
「サウスバウンド・パキダーム」 （1995年） 「ビーフと握手」 （1997年） 「オーバー・ザ・フォールズ」 （1997年）

「シェイク・ハンズ・ウィズ・ビーフ」は、アメリカのロックバンド、プリマスの曲です。この曲は、彼らの5枚目のアルバム『ブラウン・アルバム』（1997年）に収録されています。この曲は、アルバムからの最初のシングルとしてもリリースされました。

この曲のタイトルとコーラスは、クレイプールのベジタリアンの友人が時々肉を食べ、そのことを「牛肉と握手する」と表現していることに由来している。クレイプールはこのフレーズを「規範から逸脱することの比喩」と解釈している。^[1]

レス・クレイプール[ ^1]が監督したこのビデオでは、クレイプール、ラリー・ラロンド、新しいドラマーのブライアン・マンティアがオレンジと茶色の服を着てゴミ箱の上で演奏し、家族がトレーラーハウスの前でハンバーガーの夕食を焼いている。ある場面で、クレイプールとラロンドに虫の羽が生えてバーベキューの周りでブンブン飛び回るが、家族に叩かれて、最終的には殺虫器の中に飛び込んでしまう。

ビデオはゆっくりとしたペースで撮影され、スピードアップされたため、バンドのメンバーはハエを思わせる奇妙でぎくしゃくした動きをしているように見えた。^[2]

この曲は、1997年に「レイト・ナイト・ウィズ・コナン・オブライエン」でブライアン・「ブレイン」・マンティアのドラムで初めてライブ演奏されました。この曲の拡張バージョンは、プライマスの「ベスト・オブ」アルバム「ゼイ・キャント・オール・ビー・ジンガーズ」に収録されています。

オールミュージックのライター、スティーブン・トーマス・アーレウィンは「Shake Hands with Beef」をアルバムの3つのハイライトの1つに選び、「この曲はなかなか面白い青春の歌詞を持っているが、この曲の本当の魅力は、その雷鳴のようなベースリフがシンコペーションしたドラムとアヴァンギャルドなギターと織り交ぜられているところだ」と書いている。^[3]