サウサル

ザウザール（ドイツ語発音： [ˈzaʊ̯zal] ^ⓘ ）は、オーストリアのシュタイアーマルク州 南西部にある小さな山脈ですライプニッツ郡の西、ズルム渓谷の北岸から突き出ています。最高地点であるデマーコーゲルの山頂は、アドリア海面から 671 メートルの高さにあります。ザウザールの大部分は地中海型の微気候ブドウ園の基礎となり、地域経済の礎となっています。観光業も盛んです。

恵まれた気候条件から、ザウザル山脈に初期に人類が居住していたことがうかがえるが、考古学的発見は、2004 年後半まで偽物であった。このとき、ザウザルの聖ニコライ付近のシュピーゲルコーゲル山の台地で新しいブドウ園を造るための準備作業中に、壷文化の村の遺跡と、その下にある保存状態がはるかに良い後期新石器時代の建築跡が発見された。考古学者は現在、この古い銅器時代の集落をラシニャ文化と関連付けている。

ザウザルという名前が初めて登場したのは、970年、皇帝オットー1世がザルツブルク大司教にズルム川とラースニッツ川の間の領土を割り当てたときのスージルという名前でした。これはラテン語（シルヴァ・ソルヴァ、つまり「ズルム川の森」）に由来すると考えられています。^{[1] [2]}中世初期のこの時代、険しい丘陵地帯は完全に森林に覆われ、鹿やイノシシが溢れ、狩猟には最適でした。

この地域に移住したバイエルン移民は、おそらくローマ時代を通じてそうであったように、山脈がほとんど無人であることに気付きました。大きな谷間に小さなスラブ人の集落が点在しているだけでした。彼らはすぐに密林の多くを耕作地に転換し、ワインを栽培し始めました。12 世紀までには、農民はさまざまなワイン生産物で税金の大部分を定期的に納めていました。ザルツブルクの貴族は、野生動物や狩猟活動をある程度管理するために、いくつかの領地 (現在もいくつか残っています) を設立しました。

林業、狩猟、ワイン文化は、その後数世紀にわたって地元の生活を基本的に定義しました。これは、ザルツブルクの大司教ヴォルフ・ディートリッヒがライプニッツの町とザウザール山脈の東部をゼッカウ司教に与えた1595年以降も続きました。ワイン文化は17世紀にピークを迎え、20世紀後半まで徐々に衰退しました。^[3]現在、キツェックとザンクト・アンドレ・ヘーヒの自治体のみが主にワインに依存しています。しかし、ごく最近では、ザウザールの南斜面と西斜面にいくつかの新しいブドウ園が植えられました。

地元の特異な行事（この地域の他のワイン生産地域でも見られる）は、クラポテズという、北アメリカの平原の風車に似た伝統的な木製の装置で、鳥を追い払うことを目的としています。

この地域特有の微気候^[4]では、冬の霜は比較的まれで穏やかであるため、特に保護された場所ではイチジクや時にはキウイフルーツが熟すことができる。甘栗は温暖な気候に適応した木で、野生では豊富に生育している。

最近、丘陵地帯はシュタイアーマルク州南部の裕福な社会階層にとって魅力的な居住地となっている。週末に居住する住宅も急増しているが、必ずしも景観と完全に調和しているわけではない。

1834年に建てられた大きな礼拝堂、テレーズィエンカペレは、アビラの聖テレーズにちなんで名付けられましたが（聖母マリアに捧げられています）、サウサル山脈の南部の急峻な部分で最も目立つ山頂の一つに位置しています。その露出した場所からは、スルム渓谷上部の素晴らしいパノラマビューが楽しめます。2002年の全面改装の際に、礼拝堂はフランツィスカ・チェスキ・フォン・フェラーリによるフレスコ画で飾られました。このフレスコ画には、ブドウ畑に座るイエスの母としての聖母マリアと、その右側にシエナの聖カタリナ、左側に リジューの聖テレーズが描かれています。

キツェックというワインの産地は、丘の上の高台というユニークな立地にあり、晴れた日には遠くの田園地帯まで美しい景色が見渡せることから、特に人気の高い観光地となっています。キツェックにある一流レストランや居酒屋は、ビジネスマンや政治家が集まる人気の会合場所となっています。

その他の注目すべき場所は次のとおりです。

• 聖ニコライ・イム・ザウザール
• ザンクト・アンドレー・イム・ザウザール

北緯46°47′ 東経15°27′ / 北緯46.783° 東経15.450° / 46.783; 15.450