サミ・ガラム

サミ・ガラム（1967年10月31日、ヘルシンキ生まれ）は、ハンガリー系フィンランド人の 料理人、作家である。

カーロイとシルッカ・ガラム（旧姓サーリコスキ）の息子。サミ・ガラムの母シルッカ・ガラムは、フィンランドの詩人ペンティ・サーリコスキの姉妹である。サミ・ガラムの主な職業は料理であり、多くのレストランでシェフとして働き、その料理は高い評価を受けている。ガラムのもう一つの関心は文学であり、ヘルシンキのスラングで書かれた本を何冊か執筆しており、その中にはフィンランドの古典小説のスラング版や、アク・アンカ（フィンランド語で「ドナルドダック」）とアステリックスの漫画本のヘルシンキのスラング版初版などがある。

サミ・ガラムさんには、2人の娘（1991年と1992年生まれ）と1人の息子（1995年生まれ）の3人の子供がおり、パイヴィ・ガラムさんとは15年以上結婚生活を送っています。

• Rotsi on mut byysat puuttuu (Aku Ankka アルバム)、2000
• スノーホワイト(白雪姫)、WSOY 2001
• ヨルデ・ユゲ(Der Struwwelper)、2001
• Stadilainen tsöge (料理本)、WSOY 2002
• Allu Stemun Seittemän broidii (Aleksis Kivi: Seven Brothers)、WSOY 2003
• Daijulastooreja (フィンランド民話)、WSOY 2004
• Kessen rehukotsa (Asterix アルバム)、2005
• Puolialaston kokki (ドナルドダックの料理本)、Sanoma Magazines フィンランド 2005
• ピドット・アンカリンナッサ(ドナルドダックの料理本)、サノマ・マガジンズ、フィンランド 2006
• gAstronominen keittokirja (美食料理本) 2008

• Sami Garam の WSOY 著者ギャラリー ページ (フィンランド語)