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| ギシギシ | |
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科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| 注文： | ナデシコ科 |
| 家族： | タデ科 |
| 属: | ルメックス |
| 種： | アークティクス
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| 二名法名 | |
| ギシギシ | |
Rumex arcticusは、一般的にアークティックドック[1]またはサワードックとして知られ、アラスカ原産の多年生 顕花植物です。その葉は、ユピック族などのアラスカ先住民の食生活の重要な一部であり、アタックなどのさまざまな料理に使われています。
参考文献
- ^ モーマン、ダニエル E.、ネイティブアメリカン民族植物学、1998年。オレゴン州ポートランド：ティンバープレス、495-496。ISBN 0-88192-453-9
- アラスカ大学と米国農務省の協力 (1988) アラスカの野生の食用および有毒植物。出版物 A-00028
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのRumex arcticusに関連するメディア
WikispeciesのRumex arcticusに関連するデータ- 「Rumex arcticus」。未来のための植物。