ロジャー・バーコウィッツ

ロジャー・バーコウィッツ
生まれる	ロジャー・バーコウィッツ マサチューセッツ州ウォルサム
教育	1974年、シラキュース大学
職業	2023年、ロジャーズフィッシュ社の創業者兼魚屋長/CEO。1992年、リーガルシーフーズ 社の社長兼CEO。
配偶者	リン・バーコウィッツ
子供たち	3
Webサイト	著作権
注記
[1] [2]

ロジャー・S・バーコウィッツは、高品質のシーフードと調理済み食事を全国に配送するeコマース企業、ロジャーズフィッシュ社の創設者兼ヘッド魚屋/CEOです。[ 1 ^]彼は、2020年に家族経営のビジネスを売却するまで、米国北東部のボストンを拠点とするレストラングループ、リーガルシーフード^[3]で30年間社長兼最高経営責任者を務めていました。 彼は10歳のときにマサチューセッツ州ケンブリッジのインマンスクエア地区にあるリーガルシーフードの魚市場で働き始め、1992年に社長兼CEOに就任するまでさまざまな役職を歴任しました。 彼は会社の成長と多様化を主導し、35のレストラン、小売および通信販売部門、4,000人の従業員を監督しました。^{[4] [5]}

バーコウィッツは、ユダヤ人の家庭^[6]で、マークとリチャードという2人の兄弟とともにウォルサムとレキシントンで育ち、両親のジョージとハリエットとともに家業の魚市場で働いていました。レキシントン高校を卒業後、バーコウィッツはシラキュース大学でラジオとテレビを学びました。学部生として、バーコウィッツは地元と全国の話題を扱うラジオニュース番組の司会を務めました。^[7]

学部課程を修了した後、バーコウィッツはケンブリッジに戻り、家業で数年間働きました。家族経営の事業は、フライドフィッシュのテイクアウトを併設した魚市場から、フルサービスのレストランへと変わりました。^[8]

バーコウィッツは後にハーバード・ビジネス・スクールのオーナー/社長マネジメント（OPM）プログラム、ロンドン・ビジネス・スクールのシニア・エグゼクティブ・プログラム、スタンフォード大学経営大学院の戦略マーケティング・マネジメント・プログラムを受講した。^[9]

バーコウィッツ氏は、アメリカ料理協会から名誉修士号を授与されており、ジョンソン・アンド・ウェールズ大学^[9] 、ニューベリー大学、セーラム州立大学、ニコルズ大学^[10]、ニューイングランドビジネスカレッジから名誉博士号を授与されています。

バーコウィッツ氏は現在、 NOAAの海洋漁業諮問委員会の委員であり、マサチューセッツ州の水産物産業の強化に尽力する漁師、加工業者、卸売業者の非営利擁護団体であるマサチューセッツシーフードコラボレーティブの創設会長を務めています。また、ホワイトハウスフェローシップに関する大統領委員会の地域選考委員会のメンバーでもあり^[11]、ヴァレンティホワイトハウスフェローフレンド賞を受賞しています。

バーコウィッツ氏はボストン連邦準備銀行の取締役会およびマサチューセッツ州労働力訓練基金諮問委員会の委員を務めていました。

さらに、バーコウィッツ氏は、ダナ・ファーバー癌研究所、ユニセフ、マサチューセッツ環境連盟など、多くの非営利団体の理事を務めています。^[9]また、ハーバード公衆衛生大学院のリーダーシップ評議会にも所属しています。^[12]マサチューセッツレストラン協会の会員であり、元会長でもあります。

2017年5月、バーコウィッツはジェームズ・ビアード財団の「アメリカの食品・飲料業界の名士」に選ばれた5人のうちの1人となった。^[13]

バーコウィッツは、2009年から2012年にかけてジェームズ・ビアード財団優秀レストラン経営者賞の準決勝進出者に選ばれ、^[9] 2008年には全米レストランニュースメニューマスター殿堂入りを果たした。 ^[14]

彼はまた、シラキュース大学の卒業生の功績を称えるジョージ・アレンツ賞も受賞した。^[15]

バーコウィッツは、マイク・メリル著『Dare to Lead! Uncommon Sense and Unconventional Wisdom from 50 Top CEOs』（キャリア・プレス）やエリック・ヤバーバウム著『Leadership Secrets of the World's Most Successful CEOs』（ディアボーン・トレード・パブリッシング）の中で言及されている。^[16]

2016年から2017年にかけて、バーコウィッツは共同司会者のラリー・ガルコとともに、ニューイングランド・ケーブル・ニュースで「インサイド・ザ・ブランド」という月刊テレビ番組を主催した。2018年1月、この番組はWBZ-TVのポッドキャストに移行し、現在は「ネームブランド」と呼ばれている。^[17]この番組は、ウェイフェアのCEOニラジ・シャーやダンキン・ブランズのCEOナイジェル・トラヴィスなど、トップCEOへのインタビューを通じて、マーケティングとブランド構築に焦点を当てている。^{[18] [19]}

1990年代以降、バーコウィッツはリーガル・シーフードのテレビコマーシャルやその他の広告の多くでナレーションや出演を行った。^[20] 2015年の広告キャンペーンでは、2016年の大統領選挙に偽の候補者として出馬し、#feeltheberk で海藻の合法化やその他の観点から彼に投票するよう人々に呼びかけた。^[21]

2011年、バーコウィッツは、持続可能な漁業に関する科学の多くは「欠陥があり」、「時代遅れ」であるとして、擁護団体シーフードウォッチの「避けるべき」リストにいくつかの魚種が載せられていることを批判した。 ^[22] マサチューセッツ州ボストンのリーガル・シーフード・レストランは、そのような魚種がいくつか出されたディナーを主催した。^[23]バーコウィッツが支持する魚介類資源評価のための新しいソナー技術は、マサチューセッツ州政府によってテストされている。

また、漁業関連では、バーコウィッツ氏はソナー プロジェクト社を率いており、マサチューセッツ州知事からシーフード マーケティングに関する特別委員会に任命されました。大西洋諸州海洋漁業委員会から「卓越した功績に対する委員長賞」を受賞しました。

• 『The New Legal Sea Foods Cookbook』（ハードカバー）、ジェーン・ドーファー共著。（ブロードウェイ、2003年、1988年版の改訂版）ISBN  978-0767906913

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