レゼ

レゼはスイスの 白ワイン用ブドウ品種で、主にスイス南西部のヴァレー州シエール市周辺で栽培されています。^{[ 1 ]}ここでは、この品種はヴァン・デ・グラシエ（カラマツ材またはオーク材の樽にワインを貯蔵し、古いヴィンテージの入った樽に新しいヴィンテージを追加していくソレラ方式を採用したシェリースタイルのワイン）の製造に使用されます。^{[ 2 ]}

氷河ワインの製造に歴史的に使用されてきたにもかかわらず、その栽培面積は過去100年間で減少しており、現在ではこの品種はほぼ絶滅状態にある。^{[ 1 ]}

21世紀には、DNAプロファイリングにより、レーズはピエモンテのワイン用ブドウ品種カスカローロ・ビアンコとトレンティーノのワイン用ブドウ品種ノジオラとグロッペッロ・ディ・レヴォの親品種の1つである可能性が高いことが判明した。^{[ 3 ]}

長年にわたり、Rèze は Petit Prié Tardif、Reize verte、Réze verte、Rèzi、Resi などさまざまな同義語で知られてきました。^{[ 4 ]}