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| カクテル | |
|---|---|
| タイプ | レイヤードシューター |
| ベーススピリット | |
| 提供 | まっすぐまたは逆さま |
| 標準的なドリンクウェア | |
| よく使われる材料 |
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| 準備 |
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クイックファックは、カルーアなどのコーヒー リキュール 1 部、ミドリリキュール1 部、ベイリーズ アイリッシュ クリーム1 部で作られたレイヤーショットです。コーヒー リキュール 1 部から始めてミドリを注ぎ、最後にベイリーズを注ぎます。ベイリーズはバー スプーンの背から注ぎ、ショット グラスの中のミドリの上に「浮かぶ」ようにします。ベイリーズを使用する必要はなく、アイリッシュ クリームの種類であれば何でも構いません。
クイックファック (または他の多層カクテル) をわずか数秒で作れる特別な機械もありますが、経験豊富なバーテンダーは通常、伝統的な手作りの作り方に頼っています。クイックファックのように、水平に層が重なるカクテルは、「プース カフェ」と呼ばれます。この作り方は、ブレンドやシェイクとは対照的に「ビルディング」と呼ばれ、クイックファックは「ビルド」されます。

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