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化学において、成分とは、物質の成分に関する歴史的な概念を指し、具体的には、苦味を持つ多数の化合物のいずれかである苦味成分など、物質に特定の性質や効果をもたらす成分を指します。
化学原理の考え方は、古典的な元素から発展した。パラケルススは、医学へのアプローチにおいて、三原則を原理とみなした。ロバート・ボイルは、1661年の著書『懐疑的な化学者』で、物質の組成に関する従来の理解を批判し、化学元素に関する現代的な理解を始めた。しかし、化学原理の概念は引き続き使用された。ゲオルク・エルンスト・シュタールは、混合物と化合物を区別する初期の試みとして、1730年に『普遍化学の哲学的原理』を出版した。彼は、「単純なものは原理、つまり混合物の最初の物質的原因である」と書いている。[1] : 3 原理を定義するために、彼は次のように書いている。
- 原理とは、先験的に、混合物質の中に最初に存在したものと定義され、後験的に、最終的にそれが分解されたものと定義される。(...)化学原理は、塩、硫黄、水銀(...) または塩、油、アルコールと呼ばれる。[1] : 4
シュタールは、ヘルモントとJJベッヒャーによる化学原理の理論を詳述している。彼によれば、ヘルモントは水を「万物の最初で唯一の物質原理」とみなした。ベッヒャーによれば、水と土は原理であり、土は3種類に区別される。[1] : 5 シュタールはまた、土に「静止と集合の原理」を帰している。[1] : 65
歴史家たちは、初期の分析家が物質を分類するために原理をどのように使用したかを説明しています。
- 物質の分類は著者によってさまざまですが、一般的には、物質にかけられるテストや物質に適用できる手順に依存していました。ここでの「テスト」は、実験的かつ道徳的な意味で理解する必要があります。金は、火、湿気、地中に埋められることに耐えるため、貴重であると考えられていました。樟脳は、硫黄、ヒ素、水銀、アンモニアと同様に、揮発性があるため「精霊」に属していました。ガラスは、金属と同様に溶けるため、金属に属していました。また、金、銀、鉄、銅、錫、鉛、水銀という 7 つの既知の金属は溶ける性質を特徴としていたため、金属を金属たらしめるものは、室温で液体である唯一の金属、水銀または水銀を参照して定義されました。しかし、「一般的な」水銀は、冷たく湿った水銀の原理とは異なります。他のすべての金属と同様に、それは、熱く乾燥した硫黄という別の「原理」を伴います。[2] : 16
ギヨーム・フランソワ・ルーエルは「原理には混合物を形成する機能と化学原理の媒介物または手段となる機能という2つの機能がある」としている。[2] : 61
- このように、土、空気、火、水の 4 つの原理は、化学者の作業と、それらが作用する混合物の両方の原理でした。道具として、それらは特定の化学試薬とは異なり、「自然で一般的」であり、あらゆる化学作業で常に作用していました。構成要素として、それらは置換の化学と矛盾せず、それを超越していました。化学者は、物体を特徴付けるのと同じように、要素を分離したり特徴付けたりすることはできませんでした。要素は分離可能ではありませんでした。なぜなら、その過程で新しい混合物を再作成せずに混合物から分離することはできないからです。[2] : 61, 2
参照
参考文献
- ^ abcd ゲオルク・エルンスト・シュタール(1730)『万能化学の哲学的原理』ピーター・ショー訳、Open Libraryより
- ^ abc ベルナデット・ベンソード・ヴィンセント&イザベル・ステングラー(1996)『化学の歴史』、デボラ・ヴァン・ダム訳、ハーバード大学出版局、ISBN 0-674-39659-6
