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| 原産地 | オランダ |
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| 地域または州 | フローニンゲン |
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ポッフェルト（オランダ語： [ˈpɔfərt]） トロンメルクーク（英:trommelkoekニンゲン語:povvert）、またはケテルクークは、オランダのフローニンゲン州の料理です。[1]小麦粉、そば粉、イースト、カラント、レーズン、牛乳、卵、塩で作られています生地は特別な缶で 湯煎して調理されます
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ポッフェルト缶
参考文献
- ^ (オランダ語) Sandra de Haan、「Poffert Archived 2014-12-18 at the Wayback Machine」、Parel van het Noorden、2014年。2014年12月18日閲覧。
外部リンク
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