つまむ（動作）

つまむとは、柔らかい物体を 2 本の指で挟み、痛くなるまで、またはそれに似たもので圧迫して、物体の掴んだ部分を通常のレベルより持ち上げるという握り方です。拡大解釈すると、掴んでいる部分も「つまむ」と呼ばれます。

指を使ってつまむ動作は、通常、親指ともう 1 本の指で行います。もう 1 本の指が親指に近いほど、つまむ動作は強くなります。

「つまむ」という用語は、多くの場合、皮膚に対して行われる動作を指します。皮膚をつまむと、皮膚とその下の血液が自然な位置からずれ、軽い痛みが生じることがあります。皮膚をつまむ量が少ないと痛みが増すこともありますが、通常はほとんどの人が耐えられる程度です。

皮膚をつねると、皮膚疾患であるつまみ痕が残る可能性があり、男児の耳や性器の領域では児童虐待を示唆する可能性がある。^[1]

つまむことは、健康管理と医療において次のような用途があります。

• 目的の位置に針を刺すために、注射をする前に皮膚をつまむことがよくあります。
• 神経学では、つまむ動作は皮膚の特定の領域の痛みの感受性を判断するために使用できます。
• 高齢者の皮膚の弾力性を判断するために使用できます。皮膚をつまんだとき、つまんだ跡が見える時間が指標となります。^[2]
• 皮膚が太陽によって損傷を受けた場合、つまむことで損傷の程度を判定することができます。つまんだ後、さまざまな時間経過で外観を検査することで、損傷の程度を判定することができます。^[3]
• 脱水症状を判定するには、皮膚をつまんでみるという方法があります。つまんだ皮膚が戻る速度で脱水症状の程度を判定できます。戻る速度が遅いほど、脱水症状が重篤です。^[4]
• 体脂肪率は皮下脂肪テストで測定できます。皮下脂肪テストでは、体のいくつかの標準化されたポイントで皮膚をつまんで、ノギスで正確に測定し、皮下脂肪層の厚さを測定します。これらの測定値は、方程式によって推定体脂肪率に変換されます。
• 強皮症の診断には、指をつまむという方法が用いられる。強皮症患者の場合、指の間の皮膚がつまむのが困難になる。^[5]
• 獣医学では、移植を行うために少量の動物の皮膚をつまむことがある。^[6]

ひとつまみとは、少量の粉状の物質を取ることを指します。

料理において、「ひとつまみ」とは、レシピに塩やスパイスなどの材料を少量入れることを指します。

少量のストリートドラッグは「ピンチ」と呼ばれることもあります。