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 小さな群れのピルグリム・グース | |
| 保全状況 | 絶滅危惧種（ALBC） |
|---|---|
| その他の名前 | 入植者のガチョウ |
| 原産国 | アメリカ |
| 分布 | イギリス、アメリカ、オーストラリア |
| 使用 | 商業用（卵、肉） |
| 特性 | |
| 重さ |
|
| 肌の色 | オス：白 メス：オリーブグレー |
| 卵の色 | 白 |
| 分類 | |
| アパ | ミディアムグース |
| |
ピルグリム・グース（オーストラリアではオーストラリアン・セトラー・グース[1] ）は、家禽類のガチョウの一種である。比較的おとなしく、軽量で、中型の品種であると考えられている。[2]ピルグリム・グースは、アメリカ家畜品種保護協会（ALBC）によれば希少かつ絶滅の危機に瀕している種であり、1939年にアメリカ家禽協会の完全種基準に正式に登録された。 [2]一般的に、15年から25年生きることができる。[3]ほとんどのガチョウの品種では、雄と雌の区別はつかないが、ピルグリム・グースは、その自動雌雄判別特性でよく知られている。雄は白い羽毛が特徴で、雌は灰色である。[2]この性的二形性により、雌雄の判別が容易なため、ピルグリム・グースは繁殖に適している。[2]商業利用は主に米国に限られており、卵と肉用に飼育されている。[要出典]比較的早く成長することが知られており[4]、扱いやすい。[3]
歴史/起源
ピルグリム・グースの正確な起源は不明である。[2]ロバート・O・ホーズによると、植民地時代のアメリカ、イングランド西部、ノルマンディー（フランス）で自動性別判別ガチョウに関する言及が多数あったが、明確な名前はなかった。[5]ピルグリム・グースはヨーロッパの種の子孫であり、巡礼者によってアメリカに輸出されたため、その名前が付けられたと考えられている。[2]しかし、オスカー・グロー（1900年代の有名な水鳥の専門家）は、大恐慌中の1930年代にアメリカでこの種を開発し、その品種の名前は彼の妻がアイオワ州からミズーリ州への家族の巡礼を記念して付けたものだと主張した。[6]水鳥の分野で経験豊富なブリーダーであり著者でもあるデイブ・ホルダーリードによると、世界中のさまざまな場所に自動性別判別ガチョウの小さな集団が存在した可能性が高い。[5]
ピルグリム・グースに関する最初の公式文書は1935年のものでした。[2] 1939年にアメリカ養鶏協会の完全性基準に認定され[2]、後に1982年に英国で標準化されました。[7]オーストラリアでは、1984年にアンドレアス・ストールによってこの品種はセトラー・グースと命名されました。[8] 1999年に、養鶏クラブの基準に認められました。[3]
説明
ヨーロッパガンは中型で体重も中程度の品種です。[2] [5]雄は6.3～8.2 kg（14～18ポンド）、雌は5.4～7.3 kg（12～16ポンド）の体重があります。[7]ふっくらとした体で、胸は滑らかで竜骨がなく（胸骨は見えません）、腹部には丸い脂肪質の葉が2つあります。[2]ヨーロッパガンの頭は中型で楕円形です。[9]頭頂部は平らです。[2]首は長さも太さも平均的で[2]わずかにアーチ型をしています。[9]また、くちばしも中くらいの長さで、まっすぐで滑らかに頭につながっています。[9]成鳥のオスもメスも水かきのある足指、短い脛、節のない嘴を持ち、全体がオレンジ色です。[9]尾は中くらいの長さで、しっかりと折りたたまれており、翼は丈夫で体にぴったりと密着しています。[9]ガンとガチョウはどちらも羽毛が硬くて密集しており、目も比較的大きいです。[9]しかし、目の色と羽毛の色は性別によって異なり、それが自動性別判別の特徴と関連しています。[2]
性的二形性
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ピルグリム・グースは性的二形性で知られ、オスとメスは色（特に羽毛、嘴、目の色）で区別できる。[2]これは飼い鳥では珍しい状態と考えられている。[10]他に性別が判別できるガチョウの品種は、ウェスト・オブ・イングランド（オールド・イングリッシュ）、チョクトー（コットン・パッチ）、シェトランド、ノルマンディーの4つだけである。[2]
生まれたばかりのガチョウの性別は、くちばしの色で簡単に判別できますが[8]、羽毛の色の区別はガチョウが成長するにつれてより明確になります。[6]雄のガチョウのひなは、銀色の明るい黄色の毛皮[2]と、エンブデンガチョウのひなに似た明るい色のくちばしを持っています。[11]生後12～14日目には、雄ははっきりとした白色になります。[8]雌のガチョウのひなは、トゥールーズガチョウのひなに似た濃い灰緑色の毛皮と暗い色のくちばしを持っています。[11]
成鳥の雄のオオガンは、クリーム色の白い羽毛（お尻、翼、尾に灰色の模様があるものもある）と青い目が特徴です。[2] [10]一方、成鳥の雌は主にオリーブグレーの羽毛で、トゥールーズガンやポメラニアンガンの品種に比べて比較的明るい色をしています。[8] [10]雌の顔にも、くちばしから始まり目の周りを囲む白い斑点があり、その周りに眼鏡のような模様があることがあります。[6]
1930年代には、ピルグリム・グース協会が米国で性的二形性を示すガチョウの人気を取り戻そうとする運動がありました。[10]また、ピルグリム・グースは米国で知られている最も古い性的二形性を示す家禽類のガチョウであったため、繁殖用に選抜されました。[10]
行動
ピルグリム・グースは従順で友好的な気質で知られています。[2]穏やかで人懐っこく静かな気質を持ち、[5] [12]他の品種に比べて攻撃性が低くなっています。[2]さらに、好奇心旺盛な性格で、視力が優れているため周囲の環境をよく認識しています。 [6 ]これにより、侵入者や誰かまたは何かが到着したときなど、飼い主に新しい動きを知らせることが多いため、優れた番鳥になります。 [6]
さらに、彼らは雑草を食べて抑制する自然な性質を持っているため、雑草の駆除にも役立ちます。[2]その一方で、彼らの糞は環境に優しく化学物質を含まないため、牧草地の肥料として機能します。[6]
また、アメリカガンは子育ての素質が強く、子育てが上手です。 [ 2]しかし、繁殖期には、子供を守るために、（普段は穏やかな態度ですが）より保護的な行動をとることがよくあります。 [2]特に、ガンダーは巣に近づく人間に対して、シューッという音や「ホーン」という音を立てる行動をとることがあります。[2]
ピッケルガンは、他の家畜ガチョウの品種と比較して、比較的飛行能力が優れていることでもユニークです。[10]
給餌
ヨーロッパガンは、比較的幅広い食性を持つ強力な採餌者と考えられています。[2]具体的には、牧草地、果樹園、庭で草を食み、タンポポや雑草も食べるため、植物が食事の大部分を占めています。[2] [6]さらに、幼虫や蛹（岩の下にいる）、水生動物、種子、小魚、カタツムリ、カニも食べます。[2]
繁殖・生殖
ガチョウは約10週間で10ポンドも成長するため、比較的成長の早い品種である。[7] [12]雄のガチョウは通常、一度に3〜5羽のガチョウと交尾する。[2] [11]ほとんどの場合、雄は卵を産む兆候が見え始めるまで雌と交尾を始めない。[6]さらに、たった1歳でも、ガチョウは産卵し、孵化したばかりの子ガチョウを育て始める。[3]一般的に、健康なガチョウは年間35〜45個の卵を産む。[3] [5]繁殖期は1月下旬または2月に始まり、6月頃に終わる。[3]この期間中、ガチョウは保護行動を示す傾向がある。[7]産卵のピークは4月の第1週に始まり、5月下旬まで続く。[13]ガチョウは春に産卵するが、研究によると人工照明を使用することで通常よりも数週間早く産卵を誘発できることも示されている。[13]卵は白くて大きく、[5]重さは約6～7オンスです。[2]卵の受精率は比較的低く、孵化するのは約50％だけです。[2]メスは通常一度に8～10個の卵を産み、約30日後に孵化が始まります。[6]
ホルダーリードによれば、繁殖用のガチョウを選ぶ際には、背中が広く胸部が竜骨のないものが好まれる。これは純血種であることを示しているからである。[14]一方、節があり、首と脚が長く、胸部が浅い鳥は、雑種であることを示唆するため避けるべきである。[14]トラップ巣は、メスを巣の中に閉じ込めて個々の卵生産量を確認するために繁殖によく使用される。もともとトラップ巣は鶏の繁殖に使用されていたが、1950年にはガチョウもトラップ巣で繁殖できることが報告された。[13]
米国で肉用動物としてのガチョウへの関心が高まったことに応えて、1951年にガチョウの繁殖能力を高めるための繁殖技術を調査する繁殖プロジェクトが開始されました。[13] [15]研究者によると、商業ベースでの繁殖技術を記録した実験研究はこれまでなかったとのことです。[13]そのため、この研究は卵の生産、繁殖力、孵化率の記録を得るために実施されました。[13]研究は1950年の春、2羽の雄と4羽の雌のピルグリムガンを2つの繁殖用囲いの中でつがいにすることから始まりました。[15]ガチョウは5年間かけて徐々に繁殖され、1954年までに16の繁殖用囲いがあり、それぞれに雄1羽と雌5羽がいました。[15]産卵期の間、すべてのガチョウは週7日、罠にかけられて巣作りされました。[13] [15] 3年間の選抜後、平均産卵数は14個から28個に増加した。 [ 13 ]さらに、1951年に最も産卵数が多かったガチョウは38個の卵を産んだのに対し、1952年には44個、1953年には59個の卵を産んだ。 [13]産まれた卵はすべて孵化したため、繁殖力と孵化率の向上も記録された。 [13] 1951年の繁殖率は66%だったが、1952年には71%、1953年には74%に増加した。 [13] 1951年の受精卵の孵化率は71%だったが、1953年には77%に増加した。[13]注目すべきことに、繁殖期の終わりに向かって繁殖力が低下するのに対し、孵化率は繁殖期を通して安定していた。[13]最後に、飼育中の死亡率（生後16週齢まで）は1951年から1953年の間に11％から4％に減少しました。[13]年齢と繁殖の関係では、この研究では、巡礼ガチョウは1年目と比較して2年目、3年目、4年目に多くの卵を産む傾向があることが示されました。[13]卵の大きさは、1年目と2年目の間で約25％増加します。[13]しかし、若いメスが産んだ卵の孵化率は68％で、年上のメスの孵化率87％と比較して低かったです。[13]
参照
参考文献
- ^ オーストラリア家禽基準、第2版、2013年発行 ビクトリア家禽ブリーダー協会有限会社、Poultry Poultry Stud Breeders and Exhibitions Victoriaとして取引
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- ^ abcdef 「ピルグリム」。Rare Breeds Survival Trust。2017年9月11日。 2020年10月31日閲覧。
- ^ 「ピルグリムグース：特徴、起源、品種情報」。ROYS FARM 2016年12月24日。 2020年10月31日閲覧。
- ^ abcdef 「The Livestock Conservancy」。livestockconservancy.org . 2020年10月31日閲覧。
- ^ abcdefghi 「品種プロフィール：ピルグリムガチョウ」。Backyard Poultry。2019年3月14日。 2020年10月31日閲覧。
- ^ abcd "Pilgrim Geese". poultrykeeper.com 2015年3月6日. 2020年10月31日閲覧。
- ^ abcd 「ピルグリムガチョウとノルマンディーガチョウの写真 - 水鳥の自動性別判定に関する品種情報」ashtonwaterfowl.net 。 2020年10月31日閲覧。
- ^ abcdef 英国家禽基準：専門家種クラブによって編纂され、英国家禽クラブによって承認された、標準化されたすべての家禽の品種と変種の完全な仕様と判定ポイント。ビクトリア州ロバーツ（第6版）。オックスフォード：ブラックウェル出版。2008年。ISBN 978-1-4443-0938-6. OCLC 646851612.
{{cite book}}: CS1 メンテナンス: その他 (リンク) - ^ abcdef QUINN, JOSEPH P. (1939年2月). 「ピルグリム・グースの羽毛と成鳥の羽毛における性的二形性」. Journal of Heredity . 30 (2): 55–57. doi :10.1093/oxfordjournals.jhered.a104671. ISSN 1465-7333.
- ^ abc 「Pilgrim Geese」。Duckopolis 。2020年10月31日閲覧。
- ^ ab 「家禽の品種 - ピルグリムガチョウ — 家畜の品種、動物科学部」。afs.okstate.edu 。2020年10月31日閲覧。
- ^ abcdefghijklmnopq Merritt, ES; Gowe, RS (1956年7月). 「罠にかけられたピルグリムガチョウの群れの繁殖成績に関する研究」.家禽科学. 35 (4): 772–783. doi : 10.3382/ps.0350772 . ISSN 0032-5791.
- ^ ab 「品種について」。Pilgrim Geese 。 2020年11月18日閲覧。
- ^ abcd 「第 43回家禽科学協会年次総会で発表された論文要旨」。家禽科学。33 (5):1038–1090。1954年9月。doi : 10.3382/ ps.0331038。ISSN 0032-5791。
外部リンク
- 巡礼ガチョウ