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ピーターズエレファントノーズフィッシュ（Gnathonemus petersii）は、アフリカの淡水に生息するエレファントフィッシュ属の魚です。英語では、エレファントノーズフィッシュ、ロングノーズエレファントフィッシュ、ウバンギ川にちなんでウバンギモルミルスなどとも呼ばれます。ラテン語名のpetersiiは、おそらくドイツの博物学者ヴィルヘルム・ピーターズに由来しています。この魚は電気定位を使って獲物を探し、既知の脊椎動物の中で最も脳と体の酸素利用比が大きい（約0.6）です。[ 3 ]
ピーターズエレファントノーズフィッシュは、西アフリカと中央アフリカの河川、特にニジェール川下流域、オグン川流域、チャリ川上流域に生息しています。泥が多く流れの緩やかな川や、水没した枝などの隠れ場所のある水たまりを好みます。体色は濃い茶色から黒色で、体側が扁平（平均23～25cm ）で、後背鰭と臀鰭は同じ長さです。尾鰭は二股に分かれています。下垂線には2本の縞模様があります。名前が示すように、最も目立つ特徴は頭部の鼻のような突起です。これは実際には鼻ではなく、口の敏感な延長部で、自己防衛、コミュニケーション、ナビゲーション、そして餌となる虫や昆虫を探すために使われます。シュナウゼン器官と呼ばれるこの器官[ 4 ]は、体の他の部分の大部分と同様に、電気受容器で覆われています。エレファントノーズは、筋肉細胞から進化した電気細胞と呼ばれる特殊な細胞で生成する弱い電場を利用して、餌を探したり、暗い水や濁った水の中を航行したり、配偶者を見つけたりします。ピーターズエレファントノーズフィッシュの寿命は約6～10年です。
ゾウバナウオは微弱な電気を発する魚で、尾にある電気器官で短い電気パルスを発生させることで、底質内の動く獲物やミミズを感知することができます。体の周りにある電気受容器は、電気を通す物体や電気に抵抗する物体によって生じる電場のさまざまな歪みを感知できるほど敏感です。[ 5 ]この魚が発生させる微弱な電場は、水槽内に2つの電極を設置し、オーディオアンプまたは圧電式イヤホンに接続することで可聴音にすることができます。[ 6 ]
ピーターズエレファントノーズフィッシュは、アメリカの観賞魚店で最もよく見かける淡水エレファントフィッシュの一つです。水槽内では臆病な性格で、水草が密生した薄暗い照明環境を好み、200リットル（44英ガロン、53米ガロン）以上の水槽でよく育ちます。水槽環境には、パイプや中空の丸太、柔らかい砂底などを入れると良いでしょう。柔らかい砂底なら、魚は繊細な長い唇で砂をかき分けて食べることができます。
この魚は、小さな虫（最も一般的なのはアカムシ）や蚊の幼虫などの水生無脊椎動物を餌としますが、冷凍飼料やフレーク状の餌も食べます。エレファントノーズフィッシュは通常、pHが6.8～7.2、水温が26～28℃（79～82°F）の中硬度の水で飼育されます。
エレファントノーズフィッシュは、飼育下では概して温厚ですが、他の魚種に対して攻撃的になることがあります。ただし、一部の個体は混泳水槽でも問題なく飼育できます。しかし、400リットル（88英ガロン、110米ガロン）以上の水槽で飼育しない限り、エレファントノーズフィッシュは同種に対して縄張り意識が強く、攻撃的になります。そのため、飼育下では複数匹飼育しないことが推奨されています。
ゾウノーズフィッシュは暗視能力に優れている。その目はフォトニック結晶、放物面鏡、桿体細胞と錐体細胞の集合体を組み合わせて利用している。[ 7 ]
この種は飼育下で繁殖されたことがなく、つまり水槽で入手できる個体はすべて野生で捕獲されたものである。[ 8 ]そのため、魚が健康に育つためには、飼い主は特定の水質パラメーターを維持する必要がある。