パンケーキベイ州立公園は、1968年にオンタリオ州立公園局によって設立されました。この公園は、脆弱な砂丘生態系を保護するために作られたレクリエーションクラスの州立公園です。キャンプサイトは325ヶ所あり、うち160ヶ所には電気設備が備わっています。トイレ・シャワー施設は3ヶ所あります。公園内ではユルト(モンゴルの移動式住居)でのキャンプも可能です。グループキャンプサイトも利用できます。
2006年、パンケーキベイ州立公園はオンタリオ州のリビングレガシーの一環として拡張され、現在は17.23平方キロメートル(6.65平方マイル)となっています。[ 3 ]
公園事務所は、オンタリオ州スーセントマリー方面から来る場合、アガワ・クラフツ・アンド・ストアを過ぎたオンタリオ州道17号線沿いにあります。公園は5月から10月まで開園しています。園長を含む上級職員には、夏季期間中は午前9時から午後4時まで公園事務所で連絡を取ることができます。事務所は午前8時から午後9時まで開いており、夜間は巡回パトロールが行われています。
メインキャンプ場には約250のサイトがあります。メインキャンプ場にはシャワー、洗濯設備、水洗トイレを備えた2つの休憩所があります。キャンプ場内には円形劇場があり、夏季には毎週週末に公園の自然解説員によるプレゼンテーションが行われます。毎週のイベントの詳細を記載したチラシは、公園のゲートハウスにあります。メインキャンプ場のすべてのキャンプサイトは、ビーチまで徒歩圏内です。ビーチフロントのサイトは特別料金が適用されます。RVやモーターホーム用のプルスルーサイトが多数あります。許可証は公園のゲートハウスで取得できます。薪はゲートハウス(週7日、午前9時から午後10時まで)と、各サイトの公園管理人(水曜日から日曜日、午後4時から午後6時まで)から購入できます。
キャンプサイトのうち約70区画は、キャンプ場の西端にある丘陵地に位置しています。いずれも広々としたサイトです。湿地帯やキャンプ場内のハイキングコースに近いですが、ビーチまでは徒歩5~8分です。ヒルトップ・キャンプ場には、トイレ・シャワーなどの設備を備えた施設が1つあります。この施設には洗濯設備はありません。
ビーチ沿いには5つのグループキャンプサイトがあり、それぞれ13人から40人まで収容可能です。これらのサイトは、メインキャンプ場の西端、ヒルトップサイトのさらに下に位置する別のエリアにあります。
公園には5つのユルトがあります。2つはメインキャンプ場にあり、3つは管理棟と日帰り利用エリア近くのビーチ沿いにあります。ユルトには網戸付きのシェルターテントとピクニックテーブルがあり、ユルトの横にはプロパンガスバーベキューグリルが設置された屋根付きエリアがあります。各ユルトには2段ベッド(下段がダブルベッド、上段がシングルベッド)が2つあり、6人が宿泊できます。ユルトには小型冷蔵庫も備え付けられています。[ 4 ]
パンケーキ湾は、カナダ、オンタリオ州スーセントマリーの北、スペリオル湖の東岸にある、南向きの穏やかな湾です。湾には5.5キロメートル(3.4マイル)の砂浜が広がっており、そのうち3.5キロメートルは公園の境界内にあります。湾は砂で満たされ、浅いため、湖の水温上昇に役立っています。内陸部には古代の砂浜の隆起が見られます。この地域の生態系は五大湖・セントローレンス移行林の特徴を示していますが、より南方の動植物にとって北の避難場所となっています。[ 3 ]
この地域には、ブラウンヒイラギシダ、ホウライシダ、砂ヨシ、雄大なハヤブサなど、地域的に希少で絶滅の危機に瀕している種が数多く生息しています。パンケーキベイ自然遊歩道沿いには、数千年にわたる海岸線の遷移の痕跡、氷河によって運ばれてきたと考えられている大きな礫岩の巨石、そして美しく生態学的に繊細な湿原(湿地の一種)を見ることができます。
標識のあるトレイルは2つあり、3.5 kmのパンケーキベイ自然遊歩道と14 kmのルックアウトトレイルです。ルックアウトトレイルからはカナダ楯状地 のパノラマが見渡せ、そのトレイル沿いにあるエドモンド・フィッツジェラルド・スペリオル湖展望台からは、西に1975年11月の激しい嵐でSSエドモンド・フィッツジェラルド号が沈没したスペリオル湖のエリアが見えます。 [ 5 ]
ルックアウトトレイルでは自転車も許可されています。[ 5 ]