パンソバオ

パン・ソバオは、カリブ海地域の白いパンで、ラードを加えることで独特の風味を生み出します。プエルトリコで最も伝統的なパンの1つであり、パン・デ・アグアの柔らかいバリエーションと考えられています。^{[ 1 ] [ 2 ]}ベネズエラでは、パン・ソバオは20世紀半ばに非常に人気があり、現在では一部の農村の町で一般的です。^{[ 3 ]}

• ドミニカ共和国の伝統的なクリスマスブレッド、テレーラ