| マテガイ | |
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| 水中に生息する生きたマテ貝 | |
| ワシントン州 クイノールトビーチから発掘されたシリクア・パトゥラの群れ | |
| 科学的分類 | |
| ドメイン: | 真核生物 |
| 王国: | 動物界 |
| 門: | 軟体動物 |
| クラス: | 二枚貝類 |
| 注文: | アダペドンタ |
| 家族: | ファリダ科 |
| 属: | シリクア |
| 種: | S.パトゥラ
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| 二名法名 | |
| シリクアパトゥラ (ディクソン、1788年)
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| 同義語[2] [3] | |
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太平洋マテ貝(学名: Siliqua patula)は、ハマグリ科に属する大型海洋二枚貝の一種です。
範囲
太平洋マテガイは、アラスカ州アリューシャン列島東部からカリフォルニア州ピズモビーチまで、北アメリカの太平洋西海岸沿いに生息しています。最大水深約9メートル(30フィート)までの潮間帯の砂浜に生息しています。 [4]
説明
この種は細長い楕円形の狭い殻を持ち、分布域の南部では長さ8~15cm(3~6インチ)で、アラスカでは最大28cm(11インチ)の個体が見つかる。[4]これは、米国東海岸で見られるより小型のタイセイヨウマチガイ、Siliqua costataに似ている。
マテガイという名前は、大西洋ジャックナイフ 貝(Ensis directus)にも使われます。大西洋ジャックナイフ 貝の属Ensisは、太平洋マテガイの属Siliquaとは異なります。ただし、どちらもPharidae科に属します。
食品として
太平洋マテガイは非常に人気のある貝類で、商業目的とレクリエーション目的の両方で採取されています。[5]マテガイは他の貝類と同様に、海洋毒素ドモイ酸が危険なレベルで蓄積する可能性があります。[6]採取者はマテガイを採取する前に、海洋当局による現在の公衆衛生に関する推奨事項を確認する必要があります。
アメリカでは、マテガイの採取は、通常、年に数回、州当局の許可を得ています。[7]採取者は、砂の中に穴や窪みとして現れる「ショー」を探して、マテガイを見つけます。[8]波が引くと、マテガイの中には、管を露出させるものがあり、見つけやすくなります。この行動は「ネッキング」と呼ばれます。[9]
マテ貝は、一般的に衣をつけてバターで揚げられますが、クラムチャウダーを作るのにも使えます。
参考文献
- ^ NatureServe (2023年12月1日). 「Siliqua patula」。NatureServeネットワーク生物多様性ロケーションデータはNatureServe Explorerを通じてアクセスされます。バージニア州アーリントン:NatureServe 。 2023年12月22日閲覧。
- ^ Hiebert, TC (2015). 「Siliqua patulaフラットレイザークラム」TC Hiebert、BA Butler、AL Shanks (編)。オレゴン河口無脊椎動物:ルディーズによる一般種図解ガイド(PDF)(第3版)。オレゴン大学図書館およびオレゴン海洋生物学研究所、オレゴン州チャールストン。 2021年5月7日閲覧。
- ^ Gary Rosenberg (2011). 「Siliqua patula (Dixon, 1789)」. WoRMS .世界海洋生物種登録簿. 2021年5月5日閲覧。
- ^ ab 「魚類と貝類:レイザークラム」ワシントン州魚類野生生物局。2010年8月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年7月2日閲覧。
- ^ 「個人使用のハマグリ釣り:レイザークラム」アラスカ州魚類野生生物局。 2018年7月2日閲覧。
- ^ 「釣りと貝類漁業:個人使用のレイザークラム」ワシントン州魚類野生生物局。2010年8月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年7月2日閲覧。
- ^ 「カレイガイの作り方」オレゴン州魚類野生生物局。 2018年7月2日閲覧。
- ^ 「カレイ貝掘り」オレゴン州魚類野生生物局。 2018年7月2日閲覧。
- ^ 「レイザークラムの行動」。オレゴン州魚類野生生物局。 2018年7月2日閲覧。
外部リンク
- オレゴン州魚類野生生物局: マテガイ(Siliqua 属)について
- 太平洋マテガイが砂の中に素早く潜る
