オキソビチシンA

オキソビチシンA

名前
IUPAC名 7-ヒドロキシ-3-(4-ヒドロキシ-3,5-ジメトキシフェニル)-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ-2,8-ジオキサトリシクロ[7.3.1.0 5,13 ]トリデカ-1(12),3,5(13),6,9-ペンタエン-11-オン
その他の名前 ピラノン-マルビジン-3-グルコシド
識別子
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像
パブケム CID	136740013
InChI InChI=1S/C25H24O13/c1-33-14-3-9(4-15(34-2)19(14)29)23-24(38-25-22(32)21(31)20(30) 16(8-26)37-25)11-7-1 7(28)35-12-5-10(27)6-13(36-23)18(11)12/h3-7,16,20-22,25-26,28-32H,8H2,1- 2H3/t16-,20-,21+,22-,25+/m1/s1 キー: ZHRWIFDUQBVARB-DCNRUEEBSA-N
笑顔 COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C2=C(C3=C4C(=CC(=O)C=C4O2)OC(=C3)O)O[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO)O)O)O
プロパティ
化学式	Ｃ２５Ｈ２４Ｏ１３
モル質量	532.45グラム/モル
特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。 インフォボックス参照

オキソビチシン Aはオキソビチシンの一種で、ピラノン ( 2-ピロン) 成分を含むピラノアントシアニンの一種です。熟成したポートワインに含まれています。アントシアニンのようにオキソニウムイオン成分 (フラビリウムカチオン)は含まれていません。そのため、520 nm に吸収極大はありません。オキソビチシンは、UV-vis スペクトルで 370 nm 付近に顕著な広い帯域のみを示す、同様の独特のスペクトル特性を持つ安定した黄色がかった色素です。カルボキシピラノマルビジン-3-グルコシド(ビチシン A)の酸化誘導体です。 ^[1]