オモクローム

オモクローム（または濾過色素）は、甲殻類や昆虫の目に存在するいくつかの生物学的色素を指す。目の色はオモクロームによって決定される。オモクロームは頭足動物の色素胞やクモにも見られる。^[1]

オモクロムは、キヌレニンと3-ヒドロキシキヌレニンを介したトリプトファンの代謝物です。黄色から赤、茶色、黒まで、幅広い色を生み出します。明るい色はオマチンによって生成される傾向があり、オマチンとオミンの混合物は暗い色を生み出します。^{[1] [2]}

クモでは、オモクロムは通常、表皮のすぐ下の皮下組織の細胞内に色素顆粒として蓄積されます。^[1]

さまざまな昆虫を対象とした研究では、昆虫の眼に含まれるオモクロムに高い抗酸化作用があることが示されました。オモクロムにはメイラード反応を抑制する能力があることがわかりました。^[3]

オモクロムの発色団に見られる化学的性質により、これらの物質はフリーラジカルとして機能するのに十分であることが証明されている。^[4]オモクロムの抗ラジカル能力を試験するにあたり、電子移動および水素移動機構が調べられ、オモクロムはフリーラジカルを消去することで酸化ストレスを防ぐ能力を有することが示された。この研究に関する結果は、抗ラジカル能力を評価する際に最適な裁量を可能にする完全電子供与体受容体マップ（FEDAM）を使用して定量化された。^[5]

• オプシン