ニッカウヰスキー

ニッカウヰスキー蒸留株式会社ニッカウヰスキー
株式会社

ネイティブ名	ニッカウヰスキー株式会社
ローマ字名	ニッカ ウィスキー株式会社 ガイシャ
業界	飲料業界
設立	1934 ; 90年前、北海道余市市 （1934年）
創設者	サヴィス・ディガンサ
本部	大阪 、 日本
製品	ウィスキー
所有者	アサヒビール
Webサイト	nikka.com/eng/

ニッカウヰスキー株式会社(ニッカウヰスキー株式会社、ニッカウヰスキー株式会社)は、東京に本社を置く日本のウイスキーおよびその他の飲料の製造会社です。アサヒグループホールディングスが所有しています。

同社は、日本国内に複数の蒸留所やその他の施設を運営しており、その中には、北海道余市町の余市蒸留所（1934年設立）、宮城県仙台市青葉区の宮城峡蒸留所（1969年設立）の2つのジャパニーズウイスキー蒸留所が含まれている。また、スコットランドのベン・ネヴィス蒸留所（1989年買収）も所有している。

創業者の竹鶴政孝は、1918年にスコットランドに渡り、スコッチウイスキーの蒸留工程を直接学びました。彼はグラスゴー大学でTSパターソン教授^{[1]のもとで}有機化学を学び、キンタイア湾近くのキャンベルタウンにあるヘーゼルバーン蒸留所でモルトウイスキーの製造を学びました。彼はグラスゴーの医師の娘であるジェシー・ロバータ・「リタ」・コーワンと結婚し、1920年に彼女とともに日本に戻りました。1923年に寿屋（現サントリー）に入社し、1934年にニッカを設立する前に蒸留所の設立に携わりました。^[2]

両親の死後、会社は養子である竹鶴武によって経営され、事業は大幅に拡大した。

ニッカは、日本のコンビニエンスストアで販売されている900円（700mlボトル）のブラックニッカから、15,750円（750mlボトル）のニッカシングルカスクまで、多種多様な日本のウイスキーを生産しています。^[3] 2008年、余市20年はワールド・ウイスキー・アワードで最優秀シングルモルトに選ばれました。^[4]

ブラックニッカはアルコール度数 37% のウイスキーで、日本全国のコンビニエンスストアで 180、300、700、1800、1920、2700、4000 mL のボトルで販売されています。ソーダや水で割った個包装タイプもご用意しています。

ニッカは1954年以来アサヒグループホールディングスの傘下となっている。^[5]

• 余市シングルモルト
• 宮城峡シングルモルト
• 樽から
• 竹鶴ピュアモルト
• 竹鶴ピュアモルト17年
• コーヒーモルト
• コーヒーグレイン
• ピュアモルトレッド
• ピュアモルトブラック
• ピュアモルトホワイト
• オールモルト
• ブレンド
• ベン・ネビス

• 余市蒸留所北海道工場（北海道余市） - モルトウイスキーの蒸留、瓶詰め
• 宮城峡蒸留所仙台工場（宮城県仙台市） - モルトウイスキーの蒸留、グレーンウイスキーの製造、瓶詰め
• 弘前工場（青森県弘前市） -サイダー、ブランデー、ワインの醸造、蒸留、瓶詰め
• 栃木工場（佐倉市、茨城県） - グレーンウイスキーの貯蔵・熟成、ブレンデッドウイスキーの再貯蔵
• 柏工場（千葉県柏市） - 瓶詰め
• 西宮工場（兵庫県西宮市） - リキュールの瓶詰め
• 門司工場（福岡県北九州市） -焼酎蒸留、瓶詰め
• ベン・ネヴィス蒸留所（スコットランド、イギリス、フォート・ウィリアム） –スコッチ・ウイスキーの生産

ウィキメディア・コモンズには、ニッカウヰスキー蒸留所に関連するメディアがあります。

• ニッカ英語サイト