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N-アセチルムラミン酸（ NAMまたはMurNAc）は、化学式Cで表される有機化合物である。11 H19番8．これは、ほとんどの細菌の細胞壁ペプチドグリカンのモノマーでありN-アセチルグルコサミン（GlcNAc）とN-の交互の単位から構成され乳酸でオリゴペプチドによって架橋されている。
NAMは、ホスホエノールピルビン酸とN-アセチルグルコサミンの付加生成物である。この付加反応は細胞質内でのみ起こる。
N-アセチルムラミン酸（MurNAc）は、細菌の細胞壁を構成するペプチドグリカンポリマーの一部です。MurNAcはN-アセチルグルコサミンと共有結合しており、4位の炭素上のヒドロキシル基を介してL-アラニンの炭素にも結合している場合があります。細胞壁のペプチドグリカン鎖を形成する過程で、L-アラニル-D-イソグルタミニル-L-リシル-D-アラニル-D-アラニンからなるペンタペプチドがMurNAcに付加されます。
NAGとNAMの架橋は抗生物質によって阻害され、体内での病原体の増殖を抑制することができる。したがって、NAGとNAMはどちらも医薬品研究において有用なポリマーである。