マレー・ソルトマン(1929年11月26日 - 2010年1月5日)は、アメリカの改革派ユダヤ教のラビであり、公民権運動の指導者であった。
ソルトマンはニューヨーク州ブルックリンで、ロシア移民の家庭に生まれ、3人兄弟の末っ子だった。シラキュース大学に入学後、シンシナティ大学に進学し、ラビになるための勉強をした。1956年、ヘブライ・ユニオン・カレッジ・ユダヤ教研究所でラビの資格を取得した。
ソルトマンは、ウィスコンシン州ミルウォーキーのエマヌエル・ベネ・イェシュルン会衆で副ラビを務め、メリーランド州ヘイガーズタウンのベナイ・アブラハム・シナゴーグでラビ、ニューヨーク州チャパクアのテンプル・ベス・エルでラビを務めた。その後、インディアナポリス・ヘブライ会衆で11年間首席ラビを務めた。1978年から1996年までは、ボルチモア・ヘブライ会衆で首席ラビを務めた。フロリダに引退後、ソルトマンはフロリダ州サニベルにあるバット・ヤム・テンプル・オブ・ザ・アイランズ・ツェダカで非常勤ラビとなった。
インディアナポリスとボルチモアの両コミュニティで指導者として活躍したソルトマンは、インディアナポリスの公共テレビ番組「フォーカス・オン・フェイス」でウィリアム・ハドナットと共に定期的に共同司会を務め、ボルチモア・ヘブライ・デイスクールの設立を通じて宗教教育を拡大し、両都市で数々の社会正義プログラムを立ち上げた。
ソルトマンは1960年代を通して多くの公民権運動に参加し、マーティン・ルーサー・キング・ジュニアと共に何度かデモ行進を行った。1964年には、フロリダ州セントオーガスティンで起きたセントオーガスティン運動の抗議活動中に逮捕された数人のラビの一人となった。この事件は、史上最大規模のラビの集団逮捕となった。
1975年、ソルトマンはジェラルド・フォード大統領によって米国公民権委員会委員に任命された。1983年、ソルトマンは同僚委員のメアリー・フランシス・ベリー、ブランディーナ・ラミレスと共に論説記事を共同執筆し、その中で3人はロナルド・レーガン大統領が委員会を「番犬」ではなく「おべっか使い」のように扱っていると非難した。物議を醸す形で、レーガン大統領は3人の委員全員を解任した。ベリーとラミレスは、委員会は非党派的な組織であるべきだと主張して復職を求めて訴訟を起こし、勝訴した。ソルトマンはこの訴訟には参加しなかった。
彼は2010年1月5日、フロリダ州フォートマイヤーズで膵臓癌のため死去した。妻のエスター(旧姓ハーシュコウィッツ)、3人の子供、6人の孫が遺された。