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マルガアップルはオーストラリアの ブッシュタッカー食品で、中央オーストラリアの先住民オーストラリア人がよく食べています。
ムルガリンゴは実際には植物と動物の組み合わせです。昆虫の虫こぶはムルガの木(アカシア・アネウラ)の木材内で成長します。スズメバチがいなければ虫こぶは誘発されません。[1]
マルガリンゴは、中央オーストラリアのアレンテ語でMerne ataltyakwerleとして知られています。マルガの木は平地や丘のふもとに生育します。
ムルガの枝の先端に生える。オーストラリアの先住民は生のまま食べたり、熱い土の中で調理したりして食べる。スズメバチの幼虫も食べる。味は甘く、リンゴに似ていると言われている。[2]
