実証農場

実証農場、実験農場、モデル農場は、さまざまな農業技術の研究や実証を主目的として利用される農場であり、経済的な利益があればさらに利益が得られる。実証農場は教育機関や政府省庁が所有・運営することが多い。地元の農家から土地を借りることも一般的である。借り手は実証を行うことが許可され、土地所有者は土地使用料を支払われるか、収穫した作物を受け取ることができる。^[1]

多くのデモンストレーション農場では、作物だけでなく、さまざまな種類の家畜も飼育されています。これらの農場では、さまざまな給餌技術や敷料技術がテストされています。大学が運営するデモンストレーション農場は、研究目的だけでなく、教育目的にも使用されています。オンタリオ農業大学は、学生が授業に積極的に参加するデモンストレーション農場を運営しています。

また、風力タービンや太陽光パネルを中心に、さまざまな再生可能エネルギーをテストするための実証農場の数も増加しています。^[2]

模型農場は産業革命期に人気を博し、都市住民に教育を提供し、農業従事者の福祉水準の向上を促しました。農場の建物は、啓蒙主義の理想に触発され、美しく実用的になるように設計されました。

19世紀、人口増加と科学革命の相乗効果により、西ヨーロッパでは農業の訓練と実践における根本的な革命を検討するようになりました。スコットランドの農務長官や有名な農学者アーサー・ヤングなど、ヨーロッパの著名な農業専門家の多くが、農業実験を専門とする機関の設立を主張しました。^[3]農業に科学的アプローチを導入する試みの1つは、ヨーロッパ全土に「モデル農場」を設立することでした。これらの農場は、畜産の実践と技術を開発し実験するための実験モデルとして機能しました。

最も評判が高く、長きにわたって存続したモデル農場の一つが、スイスのベルン市近郊のホフヴィル農場である。 1799年、フィリップ・エマヌエル・フォン・フェレンベルクは250エーカーの土地を購入し、その後40年間でモデル農場に5つの施設を建設し、ホフヴィルと名付けた。^[4]職業は農学者で根っからの道徳改革者であったフェレンベルクは、農業への科学的アプローチとあらゆる社会階級の人々を土地と再び結びつけることに専念する農業教育機関の設立を目指した。彼の最も有名な2つの学校、高等社会階級のための科学教育機関（1806年）と救貧学校（1810年）は注目を集め、ヨーロッパやアメリカ全土から訪問者を集めた。^[5]

フェレンベルクは、農業の実験、改良、革新の専門機関を設立することで、学生の精神を高め、社会全体を改善しようとした。彼は、前述の 2 つの機関、すなわち裕福な紳士や裕福な地主の息子と、貧民や浮浪者の息子に生徒を分けた。^[5]上流社会階級のための科学教育機関は、数学、化学、自然史など、農業研究に役立つとされる科学分野の厳格な学術的かつ実践的な訓練を提供し、一方、貧民学校は、恵まれない学生に農業運営に必要な技術と手作業の訓練を教え込もうとした。^[3]前者のグループは、午前 5 時から午後 10 時までの厳しいスケジュールに従い、研究の理論的側面だけでなく、実践的な園芸および畜産技術の訓練や、地元の農民との没入型作業もカバーした。エリートの学生は、学生自治会などの自主的な活動に取り組むことが奨励され、また、自分の土地の実験と維持の責任も負った。^[6]

キャンパス農場は米国^[8]や他の国々では一般的です。キャンパス農場は教育カリキュラムの一部として使用される場合もあります。^[8]キャンパス内の食堂の食料生産にも役立つこともありますが、一般的に農業生産量は低いです。^[9]

カナダ

• カナダ、オンタリオ州、中央実験農場

インド

• インド、ホスール地区畜産農場

スペイン

• イトゥリエタ、スペイン

タジキスタン

• 国連食糧農業機関（FAO）デジタルデモファーム、タジキスタン^[10]

アメリカ合衆国

• イリノイ大学実験酪農場、イリノイ州
• ベル・フォーシュ実験農場、サウスダコタ州
• ロングアイランド鉄道実証農場、ニューヨーク
• ポモナカレッジオーガニックファーム、カリフォルニア州^{[8] [11]}
• ウィスコンシン州実証農場ネットワーク、ウィスコンシン州

1916年の小説『セブンティーン』は、アメリカ中西部の小さな都市（おそらくインディアナ州）を舞台にしており、15人ほどのティーンエイジャーのグループがトロッコに乗って模型農場に向かう。そこで彼らはガイド付きのツアーに参加し、その後、農場のスタッフが農場の農産物で作った大規模な農場スタイルの昼食会のために休憩する。その後ダンスが続く。^[12]このシナリオでは、模型農場は都市に隣接していた。農場は一般の人々に食事を提供し、娯楽の場として機能していた。

Kid Food Nation のエピソードでは、出演者と視聴者が Nature Fresh Farms の温室と包装施設を見学し、新鮮な食品の栽培、包装、出荷にかかるプロセスを見学します。

• JW パウンドリーと D ウォーカー (土地測量士および建築家)
• レイトン ホール、ポーウィス
• トーマス・コーク
• レクサム ロード ファーム
• スタージョンズハウス

• フラッグ、モーリス・アーウィン。モデル農家。ミネソタ州セントポール：ミネソタ大学農学部農業普及課、1914年。印刷。
• ハスラム、R、1991年、「レイトンホールエステート、ポーウィス、カントリーライフ」116～9ページ。
• GE ミンゲイ『ビクトリア朝の田舎』第 1 巻(Routledge、2000 年)、p214 以降。
• ロビンソン JM 『ジョージアン様式のモデル農場：1700～1846 年の改良時代の装飾的およびモデル農場建物の研究』オックスフォード 1983 年。
• サラ・ターロウ『英国における改良の考古学、1750-1850年』（ケンブリッジ大学出版、2007年）、p67以降。
• ウェイド・マーティンズ S. 歴史的農場建築物バッツフォード、ロンドン 1991 年。
• ウェイド・マーティンズ S. 2002、「イギリスのモデル農場 - 農業理想の構築、1700-1914」イングリッシュ・ヘリテージ/ウィンドギャザー・プレス。
• ウェイド・マーティンズ S. 2010、「ビクトリア朝の田園地帯のモデル農場」『ビクトリア朝: ビクトリア朝協会の雑誌』第 34 号、2010 年 7 月 4 日～8 日
• ウィリアム E、1986 ウェールズの歴史的農場建築物、ジョン ドナルド、エディンバラ

ウィキメディア・コモンズには、モデル農場に関連するメディアがあります。

• ノースカロライナ州ギルフォード郡のモデル農場の物語