メガフードパーク

メガフードパークは、食品加工省（インド政府の一部）の計画であり、集荷センターと一次加工センターのネットワークを通じて「農場から加工、そして消費者市場への直接的なつながり」を確立することを目指しています。 ^{[1]その目的は、}生鮮食品の加工を6％から20％に増やし、2015年までに世界の食品貿易におけるインドのシェアを少なくとも3％ 増やすことです。

推定によると^[2] 、この計画によりインドの食品産業は2015年に2億ドルから3億1000万ドルに成長するはずだった。

• 政府は企業連合に対し、フードパークごとに最大5億ルピーの助成金を支給する。
• 30～35の食品加工工場が設立される予定です。
• 企業の総投資額は少なくとも25億ルピーになると予想されます。
• 各メガフードパークでは、40億～50億ルピーの売上高と少なくとも3万人の雇用創出が見込まれています。

これまでに、MoFPIは6つのフェーズで合計42のメガフードパークを認可しました。これらのMFPは、農家、SHG、JLVなどへの後方連携を確保し、農家の収入を増やすことを目的としています。各MFPは25,000人の農家とつながることになっています。政府は、各フードパークに品質ラボを建設することも想定しています。

42のフードパークの認可が計画されており、そのうち25は各州ですでに認可されており^{[1] [3]、} 17は保留中で、政府に企業からの関心表明を受け付けています。政府によると、2016年10月時点で8つのメガフードパークが稼働しており、今後2年間で42のすべてが稼働する予定です。^{[4] [5]}