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| マンサン・ノワール | |
|---|---|
| ブドウ(ヴィティス) | |
| ベリーの皮の色 | ノワール |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | 同義語の一覧を見る |
| 起源 | フランス |
| VIVC番号 | 7430 |
マンサン・ノワール(黒マンサンとも訳される)は、バスク地方原産のワイン用 ブドウ品種で、主にフランス南西部で栽培されています。ベアルン地方のAOCワインへの使用が認められていますが、ほとんど使用されていません。マンサン・ノワールは色が濃く、タンニンが強いです。
ピノ・ノワールやマスカットと同様に、このブドウは突然変異を起こしやすく、ワイン生産でより一般的に使用されるいくつかのブドウ品種を生み出しました。最も有名なのはプティ・マンサンとグロ・マンサンです。[1]
同義語
マンサン ノワールは、アロウヤ、クールブ ルージュ、グロ マンサンク、マンセップ、マンサン グロ、マンサン ノワール、マンサン ルージュ、プティ マンサン、フェロンの同義語でも知られています。[2]
参照
参考文献
- ^ J. ロビンソン (編) 「オックスフォードワイン入門」第3版 425ページ オックスフォード大学出版局 2006年ISBN 0-19-860990-6
- ^ Manseng Noir Archived 2012-04-22 at the Wayback Machine、Vitis International Variety Catalogue、アクセス日2010-12-03
