| マミーの食器棚 | |
|---|---|
| 一般情報 | |
| タイプ | レストラン |
| 建築様式 | 斬新な建築 |
| 住所 | 555 アメリカ 61 |
| 町または都市 | ミシシッピ州ナチェズ近郊 |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯31°28′41″ 西経91°22′17″ / 北緯31.47806° 西経91.37139° / 31.47806; -91.37139 |
| オープン | 1940 |
| 身長 | 28フィート(8.5メートル) |
マミーズ・カップボード(1940年創業)[1]は、ミシシッピ州ナチェズの南、アメリカ国道61号線沿いにある、マミーの原型をかたどった道端のレストランです。 [1 ]女性のスカートの下にはダイニングルームとギフトショップがあります。[2]スカートはレンガで作られており、イヤリングは馬蹄形です。[3]彼女は笑顔でサービングトレイを持っています。[4]マミーズ・カップボードは何度か改装されており、外装は修理され、内装は一新されました。[5]現在、レストランでは様々なランチとデザートを提供しています。[2]
歴史
レストランの創設者はもともとナチェズの南北戦争前の邸宅のツアーガイドをしており、観光客もこのタイプのレストランに興味を持つだろうと考えていた。[1]また、レストランの計画が立てられていたのとほぼ同時期に、 1939年の大人気映画「風と共に去りぬ」にマミーのキャラクターが描かれていた。 [1] 1960年代の公民権運動の間、マミーの肌はより明るい色に塗り直された。[1]現在のオーナーはマミーについて、「あなたがすることすべて、そして若い人たちがいる人には名誉があります。泣いている子供がいます。彼らは誰のところに駆け寄るでしょうか? 10回中9回は、彼らはマミーのところに駆け寄るでしょう...私は人々に彼女を見て、それを知ってもらいたいのです。」と語っている。[6]
『クロッシングス:白人の黒人アメリカへの旅』に登場するジェミマおばさんのようなキャラクターの描写
『Crossings: A White Man's Journey Into Black America』の著者は、このレストランを「高さ28フィート[8.5メートル]の巨大な像で、赤いスカーフ、白いブラウス、赤いフープスカートを身につけた、ジェミマおばさんのような格好をした黒人女性で、実際にはレストランが入っている」と表現した。 [7]一方、 『Frommer's USA』の著者は、このレストランを訪れたいなら「入り口で政治的妥当性をチェックする必要がある」と述べている。 [8]このレストランの自家製パイは、書籍『American Pie』[9]や新聞『The Press Democrat for National Pie Day 』で取り上げられた。[10]
参考文献
- ^ abcde ブトコ、ブライアン; ブトコ、サラ (2005)。ロードサイドジャイアンツ。スタックポールブックス。p. 7。ISBN 978-0-8117-3228-4。
- ^ ab ジェンセン、ジェイミー (2009)。ロードトリップUSA。アバロントラベル。p. 281。ISBN 978-1-59880-101-9。
- ^ ヒンクリー、ジム、ロビンソン、ジョン G. (2005)。自動車文化のビッグブック。モーターブックスインターナショナル。p. 15。ISBN 978-0-7603-1965-9。
- ^ カーター・カークパトリック『マーロ』(2007年)『ミシシッピ、人里離れた場所』グローブ・ピクォート社、164ページ。ISBN 978-0-7627-4422-0。
- ^ 「マミーの食器棚」ロードサイドアメリカ。
- ^ ノリス、ミシェル(2010)。沈黙の恵み。ランダムハウスデジタル。ISBN 978-0-307-37876-7。
- ^ ハリントン、ウォルト(1999年)。クロッシングス:白人の黒人アメリカへの旅。ミズーリ大学出版局。124ページ。ISBN 978-0-8262-1259-7。
- ^ キャスリーン、ワーノック;クラウス、ナオミ (2009)。フロマーズUSA。フロマーさん。 p. 435.ISBN 978-0-470-38746-7。
- ^ ル・ドラウレック、パスカル(2003年)。『アメリカン・パイ:アメリカの裏道で見つけた人生(とパイ)』ハーパーコリンズ。pp. 82–84。ISBN 978-0-06-095732-2。
- ^ ミシェル・アンナ・ジョーダン (2009 年 1 月 21 日)。「喜びましょう! 今日はナショナル・パイ・デーです」。プレス・デモクラット。
