| 会社種別 | 消費財 |
|---|---|
| 業界 | プライベート |
| 創設者 | スティーブン・シドウェル |
| 本部 | バンクーバー 、カナダ |
サービスエリア | アメリカ合衆国、ブリティッシュコロンビア州、カナダのオンタリオ州 |
主要人物 | クリスティン・M・デイ (CEO) |
| 製品 | 冷凍メイン料理とブリトー |
| Webサイト | 株式会社ルーボ |
Luvo Inc. [loo- vō]は、小売食品の開発、製造、販売を行う非上場の冷凍食品会社です。同社の製品は、米国の小売チェーンや、カナダのブリティッシュコロンビア州とオンタリオ州の食料品店で販売されています。Luvo製品は、デルタ航空の一部のフライトでも提供されています。[1]
歴史
ルーヴォは、トランス脂肪酸を含まず栄養を重視した冷凍食品をパブリックス、セーフウェイ、アマゾンで販売するために2013年に設立されました。2014年1月、クリスティン・M・デイが同社に投資し、CEOに就任しました。[1]彼女は以前、ルルレモン・アスレティカのCEOを務め、またスターバックスで20年間勤務し、最終的にアジア太平洋部門の責任者になりました。
Luvo の本社はカナダのブリティッシュコロンビア州バンクーバーにあります。製品は米国とカナダの両方で製造、販売されています。
製品
メニュー
Luvoのウェブサイトには、約30種類の製品が掲載されています。製品のカテゴリーは、メインディッシュ、朝食、フラットブレッド、ブリトーに分かれています。また、デルタ航空専用の製品ラインもあります。[1]
包装と準備
Luvo製品はオーブンや電子レンジで調理できます。同社は、食品を紙袋で均一に調理できる特許技術を持っています。[2]この包装は食品を蒸し調理できるようにしており、伝統的なフランスの調理法「アン・パピヨット」 をモデルにしています。
ブランドアンバサダー
Luvoは、投資家でもあるプロのアスリートたちとブランドアンバサダープログラムを実施している。[3] 2013年6月、5度のワールドシリーズ優勝者で元ニューヨークヤンキースのキャプテンであるデレク・ジーターがLuvoのパートナーとなった。ニューヨークデイリーニュースの記事によると、ジーターはファストフードを食べて育ったが、[4]現在は自身のTurn 2 Foundationを通じて健康的な食事とライフスタイルの選択を推進している。
2015年6月、ルーヴォはアメリカンフットボール選手のラッセル・ウィルソンをブランドアンバサダーに任命したことを発表しました。 [5]ウィルソンは、子供やティーンエイジャー(8~17歳)に食事の選択など、優れたフットボール選手としての基本的なスキルを教える「パッシングアカデミー」 [6]と呼ばれるサマーフットボールキャンプの創設者です。[7]
2015年8月10日、オリンピック水泳選手のナタリー・コフリンがLuvoのブランドアンバサダー兼投資家に就任した。[8]
参考文献
- ^ abc Delta スタッフライター (2014 年 1 月 14 日掲載)。「デルタ航空、新たな料理とワインでさらなる進化を続ける」。デルタ航空。2015 年 7 月 22 日閲覧。
- ^ ブラック、ジャン、Fast Company(2014 年 1 月 10 日掲載)。「Luvo: TV ディナーに本物の健康食品をもたらした」
- ^ FOX Business News (2015 年 6 月 16 日掲載)カウントダウン トゥ ザ クロージング ベル、リズ クラマン、 1:15 の時点で「Luvo CEO が FDA トランス脂肪酸ガイドライン、健康食品業界について語る」。2015 年 7 月 10 日閲覧。2015 年 11 月 27 日、Wayback Machineにアーカイブ。
- ^ Red, Christian (2014年7月21日掲載)。「デレク・ジーターがコロンバスサークルのLuvoフードトラックで健康的な食事を推奨」。2015年7月20日閲覧。
- ^ Luvo Inc. ウェブサイト (2015 年 6 月 4 日投稿) 「Luvo が Russell Wilson をブランド アンバサダーに任命」。2015 年 7 月 20 日閲覧。
- ^ Passing Academyウェブサイト。2015年7月22日閲覧。
- ^ 「キャンプについて」。2015年7月22日閲覧。
- ^ 「なぜデレク・ジーター、ラッセル・ウィルソン、そして12回のオリンピックメダリストがこの食品スタートアップに投資したのか」、inc、2015年8月10日。2015年8月10日閲覧。
