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ルイ・ジョゼフ・ディエメール（1843年2月14日 - 1919年12月21日）は、フランスのピアニスト、作曲家。1890年代に古楽器協会（Société des Instruments Anciens）を設立し、チェンバロの演奏会も行った。作曲家としても多作で、ピアノ協奏曲や多数のサロン音楽などを残している。
ディエメールはパリで生まれ、パリで亡くなった。パリ音楽院で学び、作曲はアンブロワーズ・トマ、ピアノはアントワーヌ・マルモンテル、オルガンはフランソワ・ブノワに師事した。12歳から、音楽院でピアノ、和声と伴奏、対位法とフーガ、ソルフェージュで数々の第一位（プルミエ・プリ）を獲得し、オルガンでも第二位を獲得した。
彼はすぐに名演奏家としての名声を確立し、デルフィン・アラールやパブロ・デ・サラサーテといったヴァイオリニストたちと共演した。
1888年、ディエメールはマルモンテルの後任としてパリ音楽院のピアノ教授に就任した。彼はロベール・カサドシュ、アルフレード・カゼッラ、マルセル・チャンピ、アルフレッド・コルトー、ホセ・キュビレス、ラザール・レヴィ、ロベール・ロルタ、イヴ・ナット、エドゥアール・リスラーらを指導した。また、古楽器の使用促進にも尽力し、1889年のパリ万国博覧会でチェンバロの演奏会を多数開催したほか、古楽器協会（Société des Instruments Anciens）の設立にも貢献した。
数名の作曲家がディエメールに作品を献呈した。その中には、セザール・フランクの交響的変奏曲、ジュール・マスネ唯一のピアノ協奏曲、カミーユ・サン＝サーンスのピアノ協奏曲第5番、エドゥアール・ラロのピアノ協奏曲ヘ短調などがある。ピョートル・イリイチ・チャイコフスキーのピアノ協奏曲第3番は、彼に献呈される予定だった。
ディエメールは、グラモフォンに録音した最初期のピアニストの一人でもありました。彼の録音は、19世紀フランスピアノ楽派の最も優れた側面、すなわち、速いデタシェパッセージと澄み切ったピアニッシモスケールにおける明瞭さ、正確さ、そしてコントロールを示していると言われています。それらは、フランスの報道機関がディエメールを「スケールとトリルの王」と称したことを明確に証明しています。[ 1 ]また、彼の弟子であり、後にフランス音楽界に影響を与えることになるラザール・レヴィのコメントも裏付けています。レヴィは次のように書いています。「ディエメールの演奏の驚くべき正確さ、伝説的なトリル、そして彼のスタイルの抑制された性質が、彼を我々皆が賞賛する優れたピアニストにしたのです。」[ 1 ]