ローレン・コーデイン

ローレン・コーデイン（1950年10月24日生まれ）は、栄養学と運動生理学を専門とするアメリカの科学者である。彼は旧石器時代の食事法の提唱者として有名である。^[1]

教育

ローレン・コーデインは、1972年にオレゴン州フォレストグローブのパシフィック大学で健康科学の学士号を取得しました。1978年にネバダ大学リノ校で運動生理学の修士号を取得しました。1981年にユタ大学ソルトレイクシティ校で運動生理学の博士号を取得しました。^[2]^[^{リンク切れ}^{‍ ]}

彼は2013年現在、コロラド州立大学健康運動科学部の名誉教授である。^[2]

パレオダイエット、ジョン・ワイリー・アンド・サンズ（2002）^[3]^{：14、第13巻}
『パレオダイエット改訂版：あなたが食べるようにデザインされた食品を食べることで体重を減らし健康になる』、ホートン・ミフリン・ハーコート（2010年12月7日改訂版）ISBN 0470913029
アスリートのためのパレオダイエット：最高のアスリートパフォーマンスのための古代の栄養処方（ジョー・フリエルと共著）ロデールブックス（2012年10月16日改訂版）ISBN 160961917X
「パレオダイエットクックブック: パレオダイエットの朝食、ランチ、ディナー、スナック、飲み物のレシピ 150 種類以上」(ネル・スティーブンソン共著) ホートン・ミフリン・ハーコート (2010 年 12 月 7 日) ISBN 0470913045
「パレオ・アンサー：7日間で体重を減らし、気分良く、若さを保つ」ホートン・ミフリン・ハーコート（2012年10月16日）ISBN 1118404157

コルデイン、L.（1999）「穀物：人類の両刃の剣」世界栄養・食事療法レビュー84：19-73。^[4]
O'Keefe JH、Cordain L. (2004)「旧石器時代のゲノムと相容れない食生活とライフスタイルの結果としての心血管疾患：21世紀の狩猟採集民になる方法」メイヨークリニック紀要79:101-108。
Cordain L、Eaton SB、Sebastian A、Mann、N、Lindeberg S、Watkins BA、O'Keefe JH、Brand Miller J. (2005)「西洋食の起源と進化：21世紀の健康への影響」アメリカ臨床栄養学誌81:341-54。^[5]
Cordain L、Eaton SB、Brand Miller J、Lindeberg S、Jensen C、「若年発症型近視の病因と病態の進化論的分析」Acta Ophthalmologica Scandinavica Vol. 80 No. 2:125–35. ^[6]
Cordain L、Lindeberg S、Hurtado M、Hill K、Eaton SB、Brand-Miller J、「尋常性ざ瘡：西洋文明の病気」。Archives of Dermatology V138 No. 12:1584-90。^[7]
Cordain L, (2005)「ニキビにおける食事の役割への影響」皮膚科および外科セミナー第24巻第2号:84-91。^[8]

^ Cordain, Loren (2006)。「鮮新世・更新世のホミニンの食生活が現代人に及ぼす影響 (PDF)」( PDF)。Ungar, Peter S. (編)。『人間の食生活の進化: 既知、未知、そして不可知』。オックスフォード:オックスフォード大学出版局。pp. 363–83。ISBN 978-0-19-518346-7。
^ ab "Loren Cordain, Ph.D."コロラド州立大学。2018年7月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年7月16日閲覧。
^ ローレン・コーデインの履歴書、2015
^ 「穀物：人類の両刃の剣」（PDF）。 2014年10月21日時点のオリジナル（PDF）よりアーカイブ。2014年9月14日閲覧。
^ 西洋食の起源と進化：21世紀の健康への影響
^ 若年発症近視の病因と病態の進化的解析
^ 尋常性ざ瘡：西洋文明の病気
^ ニキビにおける食事の役割に関する示唆^{[永久リンク切れ‍ ]}