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| ラバーストーク パーク ファーム | |
|---|---|
 ラバーストーク パーク ファームの会社ロゴ | |
 | |
| 町/市 | オーバートン |
| 州 | ハンプシャー |
| 国 | イングランド |
| 座標 | 北緯51°13′08″ 西経1°15′30″ / 北緯51.2190027° 西経1.2582144° / 51.2190027; -1.2582144 |
| エリア | 2,500エーカー（1,000ヘクタール） |
ラバーストーク・パーク・ファームは、イギリス、ハンプシャー州オーバートン近郊にある農場で、 1979年のF1世界チャンピオン、ジョディ・シェクターが所有している。[1] [2] [3]
背景
この農場は2,500エーカー（1,000ヘクタール）の広さがあり、バイオダイナミック農法を採用しています。[4]牛、羊、特に水牛を飼育しており、敷地内には屠殺場（現在は閉鎖中）もあります。 [2]この農場は土壌協会と共同で研究も行っています。[5]
製品
ラバーストーク・パーク・ファームは、その製品で数々の賞を受賞しています。[6] [7]同社はウェイトローズ・スーパーマーケット・チェーンとオカド・オンライン・スーパーマーケットを通じて肉と水牛の乳製品を販売しています。同社はまた、グルメ・バーガー・キッチン・チェーンに水牛を供給しています。
イベント
2016年にはユニバーサル・クッキング＆フード・フェスティバルがラバーストーク・パーク・ファームで開催され、[8] 2012年からは毎年8月にカーフェスト・サウスも開催されている。[9]
ラベル論争
2012年10月、苦情委員会は、ラバーストークのラベルは子供の興味を引く可能性があるため、アルコール飲料の販売には不適切であるとの判決を下し、ポートマングループのアルコール飲料の命名、包装、宣伝に関する行動規範に署名した小売業者に、ラバーストークのライセンスに基づいて製造されたビールとラガーの注文を停止するよう命じた。[10]ラバーストークパークファームの創設者は、この命令により農場のビール生産が終了する可能性があると述べた。ジョディ・シェクターは後に、ポートマンのガイドラインに準拠するためにラベルを変更することを決定した[11]
参考文献
- ^ スミス、ダミアン（2013年2月）。「ジョディ・シェクター - そして彼は去った」。モータースポーツ：66-70 。 2020年5月23日閲覧。
- ^ ab "プロジェクト名". www.billionaire.com . 2017年7月18日閲覧。
- ^ 「ロンドンでラバーストークパークファームの農産物を購入し、配達してもらう」Farmdrop 。 2017年7月18日閲覧。
- ^ 「Dog Range - Laverstoke Park Farm Range - Nutriment」。www.nutriment.co 。 2017年7月18日閲覧。
- ^ 「ニュース」.
- ^ ハンプシャーの生産者がテイスト・オブ・ブリテン・アワードでベスト・UK・フード賞を受賞[リンク切れ ]
- ^ 「Farmshop.uk.com - Laverstoke Park Farm Farmshop - ハンプシャーの農園直売店、地元食品生産者、ファーマーズマーケット、ベッド＆ブレックファーストを探す」www.farmshop.uk.com 。 2017年7月18日閲覧。
- ^ 「ミレニアル世代がオーガニック食品市場を牽引」。Produce Business UK。Liz O'Keefe 著。2016 年 11 月 15 日
- ^ 「写真：ラバーストーク・パーク・ファームでカーフェスト・サウスを楽しむ数千人」。ベイシングストーク・ガゼット、2016年9月1日 / エミリー・ロバーツ
- ^ 「ジョディ・シェクター、ビール瓶バトルで醸造終了の可能性も」デイリー・エコー2012年11月15日2017年7月18日閲覧。
- ^ Eversham, Emma (2012年10月31日). 「Laverstoke Park Farm が「子供っぽい」エールとラガーのラベル変更を命じられる」。Big Hospitality。2013年4月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年6月2日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト