クルティア

クルチアは、プラノコッカス科に属する細菌 属です。クルチアはグラム陽性菌で、胞子を形成せず、桿菌のような形をしています。この菌株は下痢のサンプルから分離されていますが、病原性があるという証拠は示されていません。 ^[2]また、さまざまな肉、牛乳、土壌からも発見されています。

クルティア属菌はカルバモイラーゼとヒダントイナーゼを生産する。また、洗剤の助けを借りてグルタミン酸やアスパラギン酸からL-プロリンを生産することもできる。^[3]