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干し草ラック（スロベニア語: kozolec ）は、主にスロベニアで見られる自立式の垂直乾燥ラックです。干し草ラックは、主に木材で作られた恒久的な構造物で、動物の飼料を乾燥させるために使用されますが、その用途は干し草の乾燥に限られません。[ 1 ]畑のトウモロコシなどの他の食品も乾燥されます。実用的な構造物ではありますが、干し草ラックはしばしば芸術的にデザインされ、手作りされており、スロベニア人にとってはスロベニアのアイデンティティを示す独特な在来建築様式とみなされています。[ 1 ]
干し草ラックは、スロベニア全土で見られますが、プレクムリェ地方、シュタイアーマルク州東部、スロベニア沿岸地方には見られません。同様の構造物は、イタリアのフリウリ地方[ 2 ] 、オーストリアのケルンテン州南部、東チロル地方にも見られます。ドイツ語では、 HarpfeまたはKöseと呼ばれています[ 3 ]。干し草ラックの約 80% はスロベニアにあります[ 4 ] 。
スロベニア語で干し草ラックを表す言葉には、kozolecとkazuc (口語で、通常は直線状の干し草ラックを指す)、stog (上カルニオラ地方、特にボヒニ地方のStudor周辺でよく見られる)、toplar がある。[ 1 ] kozolecとkozuc はどちらも、おそらくkozel 'ヤギ' の縮小形で、干し草や穀物を保持して乾燥させるために使用される枝分かれした構造を指す (同様の動機を持つドイツ語のSägebockや英語のsawbuckを参照)。[ 5 ] stogという単語も干し草の山を指し、共通スラブ語のstogъ '積み重ね、山'に由来する。[ 5 ] toplar (またはdoplar )という単語は、オーストリアドイツ語のDopplerから借用されたもので、一般的に二重構造を指す。[ 5 ]
干し草ラックの具体的な種類には以下のようなものがあります。
2010年から2013年にかけて、スロベニア南東部のシェントルペルト市は、行政の中心地であるシェントルペルト南部に、史上初の野外博物館「干し草ラックの地」（スロベニア語: Dežela kozolcev ）を建設した。コレクションには、1795年製の最も古い干し草ラックを含む19の干し草乾燥装置があり、あらゆる種類の干し草ラックが展示されている。博物館はイベント会場としても利用されている。[ 8 ]このプロジェクトの主な主催者は、シェントルペルト市長のルパート・ゴーレであった。集落があるミルナ渓谷では、650以上の干し草ラックが確認されている。その中で国内最大のものは、シモンチッチ干し草ラックである。[ 9 ]
